Τα βακτήρια μεγαλώνουν καλύτερα σε ποιο pH;

Τα βακτήρια, ως ομάδα, έχουν ένα ευρύ φάσμα pH Optima, αλλά οι περισσότεροι ευδοκιμούν σε ένα ελαφρώς αλκαλικό περιβάλλον, συνήθως μεταξύ ρΗ 6,5 και 7,5 .

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι υπάρχουν εξαιρέσεις:

* Οξεφιλικά βακτήρια ευδοκιμούν σε όξινα περιβάλλοντα, όπως αυτά που βρίσκονται στο στομάχι (ρΗ 1-3).

* Αλκαλιφιλικά Προτιμούν πολύ αλκαλικές καταστάσεις, όπως οι λίμνες σόδας (ρΗ 10-12).

Έτσι, ενώ η πλειονότητα των βακτηρίων αναπτύσσονται καλύτερα γύρω από το ουδέτερο ρΗ, υπάρχουν πολλά είδη που είναι προσαρμοσμένα σε συγκεκριμένες συνθήκες pH.