Τα ζώα αποθηκεύουν ενέργεια σε ένα πολυμερές που αποτελείται από πολλά μόρια γλυκόζης που ονομάζονται;
Το γλυκογόνο είναι ένα διακλαδισμένο πολυμερές γλυκόζης που αποθηκεύεται κυρίως στο ήπαρ και στους μύες των ζώων. Όταν απαιτείται ενέργεια, το γλυκογόνο χωρίζεται σε γλυκόζη, η οποία στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το σώμα για καύσιμα.