Ποιοι τύποι μορίων μετακινούνται σε όσμωση;
Εδώ είναι γιατί:
* Ημινοειδές μεμβράνη: Αυτή η μεμβράνη επιτρέπει σε ορισμένα μόρια να διέρχονται, αλλά περιορίζουν άλλους. Στην όσμωση, η μεμβράνη επιτρέπει στα μόρια του νερού να διέρχονται, αλλά εμποδίζει μεγαλύτερα μόρια όπως σάκχαρα, πρωτεΐνες ή άλατα.
* κλίση συγκέντρωσης: Το νερό μετακινείται από μια περιοχή υψηλής συγκέντρωσης νερού (χαμηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας) σε μια περιοχή χαμηλής συγκέντρωσης νερού (υψηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας). Αυτή η κίνηση οδηγείται από τη διαφορά στο δυναμικό νερού, το οποίο είναι ένα μέτρο της ελεύθερης ενέργειας του νερού.
* Ισορροπία: Η όσμωση συνεχίζεται έως ότου το δυναμικό νερού και στις δύο πλευρές της μεμβράνης είναι ίση. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ισορροπημένη κατανομή μορίων νερού.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ άλλα μόρια μπορεί να υπάρχουν στις λύσεις, δεν μετακινούνται άμεσα από την όσμωση. Μπορεί να επηρεάσουν την κίνηση του νερού δημιουργώντας τη βαθμίδα συγκέντρωσης, αλλά δεν διασχίζουν τη μεμβράνη στη διαδικασία της όσμωσης.