Πώς διαφέρει το χρώμα ενός φυτού και των ζωικών κυττάρων;
Κύτταρα φυτών:
* Πράσινο: Το πιο συνηθισμένο χρώμα είναι πράσινο λόγω της παρουσίας χλωροπλάστες , οργανίδια που περιέχουν τη χρωστική χλωροφύλλη . Η χλωροφύλλη απορροφά το φως του ήλιου για φωτοσύνθεση, δίνοντας φυτά τη ζωντανή πράσινη απόχρωση τους.
* Άλλα χρώματα: Τα φυτικά κύτταρα μπορούν επίσης να παρουσιάσουν άλλα χρώματα λόγω της παρουσίας άλλων χρωστικών όπως καροτενοειδή (κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο) και ανθοκυανίνες (κόκκινο, μοβ, μπλε). Αυτές οι χρωστικές προστατεύουν τα φυτά από βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία και προσελκύουν επικονιαστές.
ζωικά κύτταρα:
* Κυρίως διαφανές: Τα ζωικά κύτταρα γενικά δεν διαθέτουν χρωστικές όπως η χλωροφύλλη και είναι ως επί το πλείστον διαφανή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι ζωικοί ιστοί εμφανίζονται λευκοί, γκρι ή ημιδιαφανές.
* χρωματισμός από εξειδικευμένα κύτταρα: Το χρώμα στα ζώα οφείλεται συνήθως σε εξειδικευμένα κύτταρα όπως μελανοκύτταρα που παράγουν χρωστικές όπως μελανίνη . Αυτές οι χρωστικές είναι υπεύθυνες για το χρώμα του δέρματος, των μαλλιών και των ματιών.
* χρωστικές σε εξειδικευμένες δομές: Ορισμένα ζώα έχουν εξειδικευμένες δομές που περιέχουν χρωστικές, όπως τα χρωματοφόρα σε κεφαλόποδα (Squid, Octopus) που τους επιτρέπουν να αλλάζουν γρήγορα το χρώμα.
Συνοπτικά:
* Κύτταρα φυτών: Πράσινο λόγω χλωροφύλλη, άλλα χρώματα λόγω χρωστικών ουσιών όπως καροτενοειδή και ανθοκυανίνες.
* ζωικά κύτταρα: Διαφανής, με χρωματισμό που προκύπτει από εξειδικευμένα κύτταρα χρωστικών ουσιών ή δομές.
Επομένως, η διαφορά στο χρώμα προκύπτει από την παρουσία ή την απουσία συγκεκριμένων χρωστικών και τη λειτουργία αυτών των χρωστικών στα αντίστοιχα κύτταρα.
