Μπανάνα Manzana:Ένα ισχυρό τροπικό φρούτο για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου στο αίμα
Manassanant Pamai/Getty Images
Ενδέχεται να λάβουμε προμήθεια για αγορές που πραγματοποιούνται από συνδέσμους.
Το 2023, το CDC υπολόγισε ότι 40,1 εκατομμύρια Αμερικανοί αντιμετώπιζαν διαβήτη και το 47,7% των ενηλίκων των ΗΠΑ έπασχε από υπέρταση (η οποία το μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία). Με αυτήν την ανησυχητική αύξηση των χρόνιων ασθενειών που μπορεί να είναι θανατηφόρες, οι ερευνητές αναζητούν τρόπους χαμηλής τριβής για να ενσωματώσουν αποτελεσματικές θεραπείες στην αμερικανική διατροφή. Όπως αποδεικνύεται, η ενσωμάτωση κάτι τόσο απλού όπως ένα καθημερινό φρούτο του πάθους στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων γλυκόζης και αρτηριακής πίεσης, ενώ το φρούτο του πάθους έχει επίσης μερικά πολύ μεγάλα παρενέργειες.
Μια μελέτη του 2019 που δημοσιεύθηκε στο Preventative Nutrition and Food Science διαπίστωσε ότι ο χυμός φρούτων του πάθους αύξησε σημαντικά την καρδιακή αυτόνομη λειτουργία και την ευαισθησία στην ινσουλίνη, ενώ μείωσε τα επίπεδα γλυκόζης μόλις 30 λεπτά μετά την κατανάλωση του χυμού. Αλλά τι είναι το φρούτο του πάθους που είναι τόσο ισχυρό και ξεκλειδώνει την καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία πραγματικά τόσο απλό όσο η προσθήκη του στη διατροφή σας; Ας βουτήξουμε σε αυτό που κρύβεται κάτω από το μωβ δέρμα των φρούτων του πάθους και ας δούμε τι έχει να πει η επιστήμη.
Η ποσότητα των αντιοξειδωτικών και των αμινοξέων που κρύβονται στα φρούτα του πάθους είναι τρελή
peck of pickles/Shutterstock
Τα φρούτα του πάθους είναι σαν ένα σούπερ όπλο για την καταπολέμηση κάθε είδους χρόνιων προβλημάτων. Είναι γεμάτο με ευεργετικά αμινοξέα, φαινολικές ενώσεις, μέταλλα και ευεργετικά επίπεδα βιταμίνης Α (την οποία μπορείτε επίσης να πάρετε στο χρυσό ρύζι). Μελέτες έχουν δείξει ότι οι ασθενείς που υποφέρουν από άσθμα, πόνο στο γόνατο και άλλες μορφές φλεγμονής είδαν μείωση των συμπτωμάτων τους μετά την προσθήκη εκχυλίσματος φλούδας φρούτων του πάθους στη διατροφή τους, δείχνοντας ότι αυτό το φρούτο έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό.
Όσον αφορά τη γλυκόζη του αίματος και την αρτηριακή πίεση, οι ερευνητές πιστεύουν ότι η δύναμη του φρούτου του πάθους προέρχεται από τα υψηλά επίπεδα ασκορβικού οξέος ή βιταμίνης C. Το ασκορβικό οξύ έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα που αυξάνει την καρδιαγγειακή υγεία. Εν τω μεταξύ, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη 1.000 χιλιοστόγραμμα ασκορβικού οξέος την ημέρα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος και της αντίστασης στην ινσουλίνη σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.
Ωστόσο, δεν πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε λήψη για ημερήσια πρόσληψη 1.000 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερικά προβλήματα. Το συνιστώμενο ημερήσιο επίπεδο πρόσληψης βιταμίνης C είναι 90 έως 130 χιλιοστόγραμμα για ενήλικες και 15 έως 115 χιλιοστόγραμμα για παιδιά. Σύμφωνα με το USDA, ένα φλιτζάνι μωβ φρούτο του πάθους περιέχει 70,8 χιλιοστόγραμμα ασκορβικού οξέος, επομένως η προσθήκη του σε μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει άλλα φρέσκα φρούτα και λαχανικά θα πρέπει να διασφαλίσει ότι λαμβάνετε όλα τα οφέλη που μπορούν να προσφέρουν τα φρούτα του πάθους χωρίς ανησυχία.