20 Χρήσεις και Ιδιότητες Καλίου στην Καθημερινή Ζωή
Ως ένα από τα αλκαλιμέταλλα που θα μπορούσαμε να βρούμε στη φύση, το κάλιο είναι πράγματι σημαντικό. Ενώ μπορεί να το γνωρίζουμε ως το άλλο του όνομα, Kalium, το κάλιο έχει πολλά οφέλη και ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό. Το συγκεκριμένο στοιχείο είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνεται από εμάς σε κατάσταση ισορροπίας όμως, γιατί το πολύ κάλιο είναι επικίνδυνο για τον οργανισμό. Το πολύ λίγο κάλιο δεν είναι επίσης υγιεινό καθώς θα φέρει πολλές αρνητικές επιπτώσεις για τις οποίες θα μιλήσουμε περαιτέρω στο άρθρο. Πράγματι, εδώ είναι οι χρήσεις και οι ιδιότητες του καλίου στην καθημερινή ζωή:
Διαβάστε :
- Χρήσεις του σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα
- Χρήσεις νατρίου στο ανθρώπινο σώμα
- Χημικές ουσίες στον εγκέφαλο
Ιδιότητες καλίου
Το κάλιο είναι ένα χημικό στοιχείο με σύμβολο Κ (το οποίο ελήφθη από τα νεολατινικά, kalium) και έχει ατομικό αριθμό 19. Απομονώθηκε για πρώτη φορά από την ποτάσα, τις στάχτες των φυτών (από εδώ προέρχονται τα ονόματα). Το κάλιο είναι ένα από τα αλκαλιμέταλλα του περιοδικού πίνακα και εμφανίζεται μόνο σε ιοντικά άλατα. Μπορεί να διαλυθεί στο θαλασσινό νερό και αποτελεί μέρος πολλών μετάλλων στο σώμα.
Υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη όταν μιλάμε για κάλιο, καθώς η συγκεκριμένη χημική ουσία έχει πράγματι πολλούς ρόλους για το σώμα μας. Ένα απαραίτητο στοιχείο για να διασφαλίσουμε ότι το σώμα μας έχει τη σωστή ισορροπία υγρών και ηλεκτρολυτών είναι μόνο ένα από τα διάφορα οφέλη του.
Το κάλιο είναι το τρίτο πιο άφθονο στοιχείο στο σώμα μετά το ασβέστιο και το μαγνήσιο. Είναι ένα απόλυτο στοιχείο που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να βεβαιωθεί ότι κάποια όργανα λειτουργούν σωστά. Αυτά τα όργανα είναι ζωτικής σημασίας, όπως τα νεφρά, ο εγκέφαλος, η καρδιά και ο μυϊκός ιστός.
Διαβάστε επίσης:
- Χρήσεις στοιχείων φράγκιου
- Χρήσεις ηλίου στον κόσμο
- Χρήσεις φθοριούχου αλουμινίου
Εάν καταναλώνετε τροφή πλούσια σε κάλιο, σίγουρα θα αποκομίσετε πολλά οφέλη όπως θα έπρεπε. Τι είναι? Ας μάθουμε τις χρήσεις και τις ιδιότητες του καλίου στην καθημερινή ζωή.
1. Ενισχύστε την υγεία της καρδιάς σας
Το να είσαι ζωντανός σημαίνει να έχεις την εστία σου να δουλεύει όπως θα έπρεπε, αυτό είναι σίγουρα ένα απροβλημάτιστο. Ωστόσο, όταν καταναλώνουμε καλή ποσότητα καλίου για το σώμα μας, θα μπορούσαμε σίγουρα να αισθανόμαστε καλύτερα. Ο καλός ρυθμός της καρδιάς και η ισορροπία είναι απαραίτητοι για να νιώθουμε καλά. Το κάλιο παίζει σπουδαίο ρόλο στο να βεβαιωθείτε ότι έχετε καλό καρδιακό παλμό. Επομένως, εάν έχετε πρόβλημα με τον παλμό της εστίας σας, θα μπορούσε σίγουρα να ληφθεί υπόψη η έλλειψη καλίου.
- Χρήσεις του γερμανίου στην καθημερινή ζωή
- Χρήσεις γαδολίνιου
2. Μειώστε τις κράμπες
Η μυϊκή αδυναμία, οι μυϊκοί πόνοι και οι μυϊκές κράμπες είναι κοινά σημάδια έλλειψης καλίου. Όταν καταναλώνετε αρκετό κάλιο στην καθημερινή σας ζωή, θα μπορούσατε σίγουρα να μειώσετε και να θεραπεύσετε όλα αυτά τα προβλήματα σχετικά με τη μυϊκή σας δύναμη. Το κάλιο βοηθά επίσης στις κράμπες στην έμμηνο ρύση στις γυναίκες.
- Χρήσεις φθοριούχου αλουμινίου
- Χρήσεις και ιδιότητες αλουμινίου
3. Μειώστε τον κίνδυνο εγκεφαλικούυ
Μελέτες διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν καλή ποσότητα καλίου έχουν περισσότερες πιθανότητες να αποφύγουν τα εγκεφαλικά. Η θετική σχέση μεταξύ του χαμηλού κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και της κατανάλωσης καλίου πιστεύεται ότι επιτυγχάνεται όταν οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τροφές πλούσιες σε κάλιο ως διατροφική τους πηγή και όχι απλώς ως συμπλήρωμα.
- Συνήθεις χρήσεις νιτρικού νατρίου
- Χρήσεις κυανιούχου βενζυλίου
4. Ανακουφίστε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι στις μέρες μας κατανάλωναν πολύ νάτριο συνοδευόμενο από χαμηλότερη πρόσληψη καλίου. Αυτή είναι σίγουρα μια συνταγή για καταστροφή (γνωστή και ως υψηλή αρτηριακή πίεση σε αυτή την περίπτωση). Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που περιέχουν υψηλά επίπεδα καλίου έχει αποδειχθεί ότι είναι καλή για την αρτηριακή μας πίεση, αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν η πρόσληψη δεν συνοδεύεται από επίσης υψηλό επίπεδο πρόσληψης νατρίου. Τα άτομα με νεφρικό πρόβλημα συνιστάται να καταναλώνουν αρκετή ποσότητα καλίου, καθώς θα μπορούσε να ενθαρρύνει περισσότερα προβλήματα στο σύστημα μεταβολισμού τους.
- Χρήσεις νιτρικού νατρίου στα τρόφιμα
- Χρήσεις διοξειδίου του θείου
5. Μειώστε την Εμφάνιση της Κυτταρίτιδας
Οι περισσότεροι άνθρωποι σήμερα καταναλώνουν πολύ περισσότερο νάτριο από αυτό που χρειάζονται και πολύ λιγότερο κάλιο. Η κυτταρίτιδα εμφανίζεται συνήθως επειδή υπάρχει κατακράτηση υγρών στο σώμα και αυτό θα μπορούσε να μειωθεί εάν λαμβάνουμε αρκετή ποσότητα καλίου, καθώς αυτό μπορεί να καταπολεμήσει αποτελεσματικά την κυτταρίτιδα από το σώμα. Το νάτριο φέρνει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρά σας, ενώ το κάλιο καθαρίζει τα υπερβολικά απόβλητά μας από τα κύτταρά σας.
6. Προστασία από την οστεοπόρωση
Μελέτες έχουν δείξει ότι υπάρχει άμεση συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καλής ποσότητας καλίου και μιας αυξανόμενης ποσότητας οστικής πυκνότητας. Δύο άλατα καλίου που βρίσκονται φυσικά σε πλούσιες τροφές σε κάλιο (κιτρικό και διττανθρακικό) μας βοηθούν τρομερά όσον αφορά την ενίσχυση των οστών μας και ως εκ τούτου, μειώνουν τις πιθανότητες να πάθουμε οστεοπόρωση.
- Χρήσεις ηλίου στην ιατρική
- Λειτουργίες θειικού νατρίου
7. Σωστή Επεξεργασία και Ανάπτυξη Τροφίμων
Το κάλιο στο σώμα θα μπορούσε να σας βοηθήσει και να βεβαιωθείτε ότι το σώμα σας αναπτύσσεται τόσο ισορροπημένα και όσο καλύτερα θα έπρεπε. Είναι πολύ καλό στη διατήρηση της ισορροπίας των διαφόρων θρεπτικών συστατικών στο σώμα σας, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων. Διαδικασία καλίου και χρήση υδατανθράκων καθώς και δημιουργία πρωτεϊνών και μυών.
8. Διατηρώντας την ισορροπία στον μεταβολισμό μας
Το σώμα μας χρειάζεται κάλιο για να εξισορροπήσει τον μεταβολισμό μας. Το κάλιο βοηθά το σώμα μας να βεβαιωθεί ότι η υπερβολική ποσότητα οτιδήποτε θα φύγει και επομένως, μας κρατά υγιείς όπως θα έπρεπε.
- Σημασία της Χημείας στο Περιβάλλον
- Χρήσεις χλωριούχου νατρίου
9. Θεραπεία της αϋπνίας
Εάν έχουμε αϋπνία, αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι έχουμε κάποιο sharaf στον εγκέφαλό μας που πρέπει να διορθωθεί. Το κάλιο βοηθά στη χαλάρωση των εγκεφαλικών κυττάρων και επομένως απελευθερώνει όλο το άγχος ή οτιδήποτε άλλο μας προκαλεί να ξυπνάμε σε ακατάλληλες στιγμές. Η θεραπεία της αϋπνίας είναι ένα άλλο πλεονέκτημα που μπορούμε σίγουρα να λάβουμε από την κατανάλωση αρκετού καλίου στην καθημερινή μας ζωή.
10. Αποτρέψτε το σώμα από την αφυδάτωση
Η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε κάλιο είναι πραγματικά καλό για την πρόληψη της αφυδάτωσης του οργανισμού μας. Αυτό συμβαίνει επειδή τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε κάλιο περιέχουν εφεδρικά ιόντα στο σώμα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν όποτε χρειαστεί.
Μπορείτε επίσης να διαβάσετε:
- Συνήθεις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στο σπίτι
- Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη βιολογική γεωργία
- Χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στην ιατρική
Ορίστε λοιπόν, τα δέκα κορυφαία οφέλη της κατανάλωσης καλίου στην καθημερινή σας διατροφή. Ενδιαφέρον, έτσι δεν είναι;
Αυτά τα δέκα δεν είναι καν όλα τα οφέλη που μπορείτε να αποκομίσετε εάν καταναλώνετε αρκετή ποσότητα καλίου για το σώμα σας. Ορισμένα άλλα οφέλη περιλαμβάνουν:
- Το κάλιο συμβάλλει στην αύξηση της ενέργειάς σας
- Το κάλιο βοηθά στην εξισορρόπηση του νερού στο σώμα
- Το κάλιο βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης λίθων στα νεφρά
- Το κάλιο βοηθά στην εξουδετέρωση του οξέος στο σώμα
- Διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου
- Διατήρηση της υγείας του δέρματος
- Διατήρηση της υγείας του σώματός σας συνολικά
- Σας προλαμβάνει από την κατάθλιψη
- Και πολλά άλλα
- Καταστήματα Φαρμακείου
- Κλάδοι Βιοχημείας
- Θέσεις εργασίας στη Φαρμακολογία
- Εργασίες στη Φαρμακευτική Βιομηχανία
Τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο
Πολύ λίγο κάλιο μπορεί να μας εξαντλήσει την ενέργειά μας και ως εκ τούτου, πρέπει να επιλέξουμε τη σωστή τροφή για κατανάλωση. Ακολουθούν οι λίστες με τις πέντε κορυφαίες τροφές που είναι πλούσιες σε κάλιο και σίγουρα κάνουν καλό στον οργανισμό μας (αρκεί να μην το καταναλώνουμε υπερβολικά).
1. Αβοκάντο
Ένα ολόκληρο φρούτο αβοκάντο περιέχει 1.067 χιλιοστόγραμμα καλίου και αυτό είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μας όταν πρόκειται για αυτήν τη λίστα. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν αβοκάντο στην καθημερινή τους ζωή τείνουν να έχουν πιο υγιεινή διατροφή συνολικά, καθώς και να μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης παθήσεων του μεταβολισμού. Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά είναι επίσης εγγυημένα ότι θα εισέλθουν στο σώμα μας όταν καταναλώνουμε αβοκάντο τακτικά.
2. Acorn Squash
Το Acorn Squash δεν είναι ακόμα τόσο διάσημο, αλλά σίγουρα θα μπορούσε να ήταν πιο διάσημο από αυτό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε μία μερίδα κολοκύθας βελανίδι, θα μπορούσαμε να πάρουμε πολλά αντιοξειδωτικά που χρειάζονται πολύ ο οργανισμός μας. Μπορούμε να βρούμε ακόμη και καροτενοειδή σε αυτό, ένα είδος αντιοξειδωτικών που φημίζονται για το ότι μπορούν να αποτρέψουν κάποια σοβαρή κατάσταση υγείας όπως ο καρκίνος. Αυτό περιλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος, τον καρκίνο του μαστού και τον καρκίνο του προστάτη. Ένα φλιτζάνι κολοκυθάκι βελανίδι μπορεί να μας προσφέρει περισσότερο ή λιγότερο 896 χιλιοστόγραμμα καλίου.
Διαβάστε επίσης:
- Χρήσεις νιτρικού νατρίου στα τρόφιμα
- Κατάλογος συντηρητικών τροφίμων
- Χημικές ουσίες στα τρόφιμα
3. Σπανάκι
Μπορείτε να βρείτε έως και 839 χιλιοστόγραμμα καλίου σε μόνο ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι. Ο Ποπάι ο ναύτης έχει τον δικό του λόγο όταν χρησιμοποιεί σπανάκι για να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς του σε μια στιγμή, προφανώς. Αυτό συμβαίνει επειδή όχι μόνο το σπανάκι περιέχει διάφορα οφέλη για την υγεία, αλλά θα μπορούσε επίσης να μας βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου. Ναι, το σπανάκι περιέχει έναν αποτελεσματικό παράγοντα καταπολέμησης του καρκίνου που ονομάζονται γλυκογλυκερολιπίδια χλωροπλάστες.
- Χημικά σε ενεργειακά ποτά
- Χημικές ουσίες που βρέθηκαν στα φυτοφάρμακα
4. Γλυκοπατάτα
Ένα μεγάλο φρούτο γλυκοπατάτας περιέχει περίπου 855 χιλιοστόγραμμα καλίου μέσα του. Είναι πολύ καλό για κατανάλωση (φυσικά, όχι υπερβολικά) σε σύγκριση με τη λευκή πατάτα καθώς έχει υψηλότερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών μέσα της. Μπορείτε επίσης να βρείτε υψηλή ποσότητα βήτα καροτίνης, βιταμίνης C και βιταμίνης Β6 στις γλυκοπατάτες. Όχι μόνο αυτό, είναι επίσης μια τροφή που είναι πολύ καλή για την καταπολέμηση του πεπτικού έλκους, καθώς υπάρχουν πολλές επιτυχημένες περιπτώσεις που αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά μόνο με την κατανάλωση γλυκοπατάτας.
5. Σολομός
Το μισό φιλέτο σολομού περιέχει περίπου 755 χιλιοστόγραμμα καλίου. Εκτός από αυτό, περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτό το απαραίτητο οξύ θα μπορούσε να μας αποτρέψει από την εμφάνιση κατάθλιψης, καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου, καθώς και ADHD, υψηλή αρτηριακή πίεση και χρόνιους δερματικούς πόνους όπως το έκζεμα. Η τακτική κατανάλωση σολομού θα μπορούσε να είναι μια από τις στρατηγικές μας για να ζήσουμε μια υγιή και γεμάτη θρεπτικά συστατικά ζωή.
Διαβάστε επίσης:
- Χρήσεις νατρίου στο ανθρώπινο σώμα
- Χημικές ουσίες στον εγκέφαλο
- Επιβλαβείς χημικές ουσίες στο περιβάλλον
- Επιβλαβείς χημικές ουσίες στο αντιβακτηριακό σαπούνι
- Επιβλαβείς χημικές ουσίες καθαρισμού
Λοιπόν, σας ενδιαφέρει να πάρετε αυτό το πλούσιο κάλιο ακόμα και να το βάλετε στην καθημερινή σας διατροφή; Προχωρήστε για αυτό και νιώστε το καλύτερο δυνατό όσο το δυνατόν συντομότερα!
- Ραδιενεργά ισότοπα που χρησιμοποιούνται στην ιατρική
- Εφαρμογές υπεροξειδίου του υδρογόνου
- Συνήθεις χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στο σπίτι
- Χημική Ανάλυση Θαλασσινού Νερού
- Χρήσεις πρωτονίων
- Χημεία της αγάπης
- Επιβλαβείς χημικές ουσίες στο περιβάλλον
