bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Τεστ Tollen


Το Tollens Test είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πείτε τη διαφορά μεταξύ αλδεΰδων και κετονών. Το silver mirror test είναι ένα άλλο όνομα για αυτήν την ποιοτική εργαστηριακή δοκιμή.

Οι ενώσεις με μια αλδεϋδική ομάδα χρησιμοποιούνται συνήθως στη δοκιμή Tollens (οι αλδεΰδες, οι άλφα-υδροξυ κετόνες και το μυρμηκικό οξύ-το -COOH του συμπεριφέρεται σαν μια αλδεϋδική ομάδα).

Παράγει ένα λευκό ppt αργύρου (όπου το άλας αργύρου μετατρέπεται σε μέταλλο αργύρου και η αλδεΰδη οξειδώνεται σε άλας αργύρου καρβοξυλικού οξέος).

Το

Tollens Reagent είναι ένα αντιδραστήριο tollens που χρησιμοποιείται σε

Το χημικό αντιδραστήριο Tollens Reagent χρησιμοποιείται για την ανίχνευση μιας λειτουργικής ομάδας αλδεΰδης, μιας λειτουργικής ομάδας αρωματικής αλδεΰδης ή μιας λειτουργικής ομάδας άλφα υδροξυκετόνης σε ένα δείγμα δοκιμής.

Ο Bernhard Tollens, ένας Γερμανός επιστήμονας, πιστώνεται με την ανακάλυψη του αντιδραστηρίου Tollens και των εφαρμογών του. Το αντιδραστήριο Tollens είναι ένα διάλυμα νιτρικού αργύρου (AgNO3) και αμμωνίας (NH3).

Tollens Alpha Hydroxy Ketone Test

Οι άλφα υδροξυ κετόνες μπορούν να προκαλέσουν θετικό τεστ Tollens επειδή μπορούν να ταυτοποιηθούν σε αλδεΰδες και η αλδεΰδη κάνει το τεστ Tollens να είναι θετικό. Μια -υδροξυκετόνη που δεν μπορεί να ταυτοποιηθεί σε μια αλδεΰδη, όπως η βενζοΐνη, δεν θα παράγει θετικό τεστ Tollens.

Tollens Alpha Hydroxy Ketone Test

Παρασκευή αντιδραστηρίου Tollens

Επειδή το Tollens Reagent έχει τόσο μικρή διάρκεια ζωής, δεν είναι διαθέσιμο στο εμπόριο. Ως αποτέλεσμα, αυτό το αντιδραστήριο κατασκευάζεται συχνά στο εργαστήριο. Το παρακάτω είναι ένα παράδειγμα μεθόδου προετοιμασίας αντιδραστηρίου Tollens:

Βήμα 1: Προσθέστε μερικές σταγόνες αραιού NaOH σε ένα υδατικό διάλυμα νιτρικού αργύρου. Σύμπλοκα Silver aquo με νερό ως πρόσδεμα βρίσκονται σε υδατικά διαλύματα νιτρικού αργύρου. Αυτά τα σύμπλοκα aquo αργύρου μετατρέπονται σε οξείδια αργύρου από τα ιόντα υδροξειδίου. Από αυτό το διάλυμα, το οξείδιο του αργύρου (που παρέχεται από το Ag2O) κατακρημνίζεται ως καφέ στερεό.

2AgNO3 + 2NaOH → Ag2 O (καφέ ppt) + 2NaNO3 + H2 O

Βήμα 2: Το καφέ ίζημα οξειδίου του αργύρου από το στάδιο 1 διαλύεται τώρα σε υδατική αμμωνία. Το [Ag(NH3 )2]+ σύμπλοκο υπάρχει στο διάλυμα που δημιουργείται με την προσθήκη υδατικής αμμωνίας. Το Tollens Reagent αποτελείται κυρίως από αυτό το σύμπλεγμα.

Αγ2 O (καφέ ppt) + 4NH3 + 2NaNO3 + H2 O → 2[Ag(NH3 )2 ]ΟΧΙ3 + 2NaOH

Test of Tollens

Όταν προσθέτετε μια αλδεΰδη στο αντιδραστήριο Tollens, συμβαίνουν δύο πράγματα:

Το αντιδραστήριο Tollens οξειδώνει την αλδεΰδη, σχηματίζοντας ένα καρβοξυλικό οξύ.

Το αντιδραστήριο Tollens περιέχει ιόντα αργύρου, τα οποία μετατρέπονται σε μεταλλικό άργυρο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η δοκιμή Tollens πραγματοποιείται σε καθαρούς γυάλινους δοκιμαστικούς σωλήνες. Επειδή τα ιόντα αργύρου μειώνονται σε μεταλλικό ασήμι, σχηματίζεται ένας ασημένιος καθρέφτης στον δοκιμαστικό σωλήνα. Στην παρακάτω εικόνα, εμφανίζεται ένας ασημί καθρέφτης.

Θετικό τεστ Tollens

Λόγω της δημιουργίας αυτού του φιλμ από γυαλιστερό ασήμι στον δοκιμαστικό σωλήνα, το τεστ Tollens είναι επίσης γνωστό ως δοκιμή Silver Mirror.

Συμπέρασμα

Το αντιδραστήριο Tollens είναι ένα χημικό αντιδραστήριο που χρησιμοποιείται πιο συχνά για την αξιολόγηση των λειτουργικών ομάδων αλδεΰδων και α-υδροξυ κετονών σε ένα υλικό δοκιμής δείγματος. Ωστόσο, το αντιδραστήριο Tollens μπορεί να χρησιμοποιηθεί επιλεκτικά στο εργαστήριο ή στη χημική βιομηχανία για διάφορους λόγους).



Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φυτικών στερολών και στατινών

Η κύρια διαφορά μεταξύ φυτικών στερολών και στατινών είναι ότι οι φυτικές στερόλες εμποδίζουν το σώμα να απορροφήσει τη χοληστερόλη, ενώ οι στατίνες μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα μειώνοντας τις ποσότητες της LDL χοληστερόλης που παράγεται από το ήπαρ . Επιπλέον, οι φυτικές στερόλες είναι

Ορισμοί Χημείας που ξεκινούν με το γράμμα M

Αυτό το λεξικό χημείας προσφέρει τους ορισμούς της χημείας που ξεκινούν με το γράμμα M. Αυτοί οι όροι του γλωσσαρίου χρησιμοποιούνται συνήθως στη χημεία και τη χημική μηχανική. Κάντε κλικ στο παρακάτω γράμμα για να βρείτε τους όρους και τους ορισμούς που ξεκινούν με αυτό το γράμμα. A B C D E F G H

Γιατί ο κύκλος του κιτρικού οξέος ονομάζεται κύκλος

Ο κύκλος του κιτρικού οξέος ξεκινά με την αποδοχή του ακετυλο-CoA από το οξαλοξικό και στο τέλος του κύκλου, το οξαλοξικό αναγεννάται. Επομένως, ο κύκλος του κιτρικού οξέος θεωρείται ως κύκλος. Ο κύκλος του κιτρικού οξέος είναι μέρος των χημικών αντιδράσεων που εμπλέκονται στην αερόβια αναπνοή τω