Ονομασία του αιθέρα με χρήση του ονόματος IUPAC

Οποιοδήποτε οργανικό μόριο με άτομο οξυγόνου συνδεδεμένο με δύο ομάδες αλκυλίου ή αρυλίου είναι γνωστό ως αιθέρας. Οι αιθέρες έχουν δομή παρόμοια με τις αλκοόλες και τόσο οι αιθέρες όσο και οι αλκοόλες έχουν ένα σύστημα παρόμοιο με το νερό. Στην αλκοόλη, μια ομάδα αλκυλίου αντικαθιστά ένα άτομο υδρογόνου ενός μορίου νερού, αλλά σε έναν αιθέρα, και τα δύο άτομα υδρογόνου αντικαθίστανται από ομάδες αλκυλίου ή αρυλίου.

Οι αιθέρες είναι άχρωμα υγρά με ευχάριστη οσμή σε θερμοκρασία δωματίου. Έχουν χαμηλότερες θερμοκρασίες βρασμού και είναι λιγότερο πυκνά από τις αλκοόλες. Οι αιθέρες είναι επίσης λιγότερο διαλυτοί στο νερό. Καθώς είναι γενικά αδρανή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διαλύτες για λίπη, έλαια, κεριά, αρώματα, ρητίνες, βαφές, υδρογονάνθρακες και κόμμεα. Οι ατμοί ορισμένων αιθέρων χρησιμοποιούνται ως εντομοκτόνα εδάφους, ακαρεοκτόνα και υποκαπνιστικά.

Ονοματολογία αιθέρων

Οι αιθέρες είναι ένα είδος χημικών μορίων που αποτελούνται από ένα άτομο οξυγόνου συνδεδεμένο με δύο ομάδες αλκυλίου ή αρυλίου. Τα R-O-R', Ar-O-Ar ή R-O-Ar είναι ο γενικός τύπος για τους αιθέρες, όπου τα R και R' είναι είτε αλκυλομάδες είτε αρυλομάδες.

Ταξινομήσεις αιθέρων

Οι αιθέρες μπορούν να χωριστούν σε δύο κατηγορίες με βάση τις ομάδες υποκαταστατών που συνδέονται με αυτούς. Ακολουθεί μια λίστα με αυτές:

• Συμμετρικοί αιθέρες 

Οι συμμετρικοί αιθέρες σχηματίζονται όταν δύο όμοιες ομάδες συνδέονται εκατέρωθεν ενός ατόμου οξυγόνου. Οι απλοί αιθέρες είναι ένα άλλο όνομα για αυτούς. Ο διαιθυλαιθέρας, ο διπροπυλαιθέρας και ο διμεθυλαιθέρας είναι μερικά παραδείγματα.

• Ασύμμετροι αιθέρες

Οι ασύμμετροι αιθέρες σχηματίζονται όταν δύο διακριτές ομάδες συνδέονται σε κάθε πλευρά ενός ατόμου οξυγόνου. Οι μικτοί αιθέρες είναι ένα άλλο όνομα για αυτούς. Ο μεθυλφαινυλαιθέρας και ο αιθυλομεθυλαιθέρας είναι παραδείγματα. Οι περισσότερες ενώσεις με πανομοιότυπους δομικούς τύπους αναγνωρίζονταν παλαιότερα με διακριτές λέξεις, ανάλογα με τις περιοχές όπου δημιουργήθηκαν. Ένα τέτοιο σχέδιο ονομάτων ήταν εξαιρετικά άβολο αφού προκάλεσε τόση σύγχυση. Τέλος, η Διεθνής Ένωση για την Καθαρή και Εφαρμοσμένη Χημεία (IUPAC) καθιέρωσε ένα ενιαίο σύστημα ονοματολογίας με κατευθυντήριες γραμμές για την ονομασία των ενώσεων. Αυτή η μορφή ονομασίας αναφέρεται ως ονοματολογία IUPAC ή ονοματολογία IUPAC των αιθέρων.

Ονοματολογία αιθέρα 

Η ονοματολογία των αιθέρων περιστρέφεται γύρω από δύο τυπικούς τρόπους ονομασίας που δίνονται παρακάτω.

• Κοινή ονοματολογία των αιθέρων
• Ονοματολογία IUPAC των αιθέρων

Κανόνες για την ονοματολογία των αιθέρων

• Η παραδοσιακή ονοματολογία αιθέρα ακολουθεί τον κανόνα αναγνώρισης διακριτών ομάδων αλκυλ/αρυλίου που συνδέονται με το άτομο οξυγόνου και στις δύο πλευρές με αλφαβητική σειρά πριν τελειώσει με τη λέξη αιθέρας. Ο "μεθυλφαινυλαιθέρας", για παράδειγμα, δίνει το όνομα αυτού του αιθέρα:CH3OC6H5.

• Τα προθέματα ελληνικών αριθμών όπως το "di" χρησιμοποιούνται για την ονομασία των ατόμων οξυγόνου των αιθέρων που συνδέονται με την ίδια ομάδα σε κάθε πλευρά. Το επίθημα «di» προστίθεται πριν από τις ομάδες αρυλ/αλκυλίου που συνδέονται με το άτομο οξυγόνου για να δώσει σε αυτούς τους αιθέρες τα ονόματά τους. «Διμεθυλαιθέρας», για παράδειγμα, είναι το όνομα που δόθηκε στο CH3OCH3.

Κοινή ονοματολογία αιθέρων με χρήση IUPAC

Η ονομασία IUPAC των αιθέρων ακολουθεί ένα σύνολο κανόνων. Ο μητρικός υδρογονάνθρακας ορίζεται από την IUPAC ως ομάδα υποκαταστάτη με περισσότερα άτομα άνθρακα. Στη δεύτερη ομάδα υποκαταστατών που συνδέεται με το ίδιο άτομο οξυγόνου, από την άλλη πλευρά, δίνεται το πρόθεμα «οξυ». "1-μεθοξυ αιθάνιο", για παράδειγμα, είναι το όνομα που δόθηκε στο CH3OC2H5.

Οι κανόνες χημείας για την ονομασία του αιθέρα χρησιμοποιώντας το IUPAC αντιπροσωπεύουν μια πιο δευτερεύουσα ομάδα γνωστή ως αλκοξυ υποκαταστάτης και μια πιο περίπλοκη ομάδα που περιέχει το άτομο οξυγόνου που είναι γνωστό ως όνομα ρίζας. Τα προαναφερθέντα παραδείγματα που παρουσιάζονται είναι διμεθοξυαιθάνιο (μεθυλ-αιθυλ-αιθέρας), αιθοξυαιθάνιο (διαιθυλ-αιθέρας), 2-μεθοξυ-2-μεθυλπροπάνιο (ΜΤΒΕ) και φαινοξυβενζόλιο (διφαινυλ-αιθέρας).

Καθώς οι διάφορες λειτουργικές ομάδες μπορούν να προσδιορίζονται στο ριζικό όνομα, η ονοματολογία IUPAC του αιθέρα λειτουργεί καλύτερα για ενώσεις που έχουν άλλες λειτουργικές ομάδες.

Ακολουθεί μια λίστα με παραδείγματα αιθέρων και η ορολογία τους.

Οι αιθέρες είναι ενώσεις με δύο ομάδες αλκυλίου ή αρυλίου συνδεδεμένες με ένα άτομο οξυγόνου, όπως ορίζεται από τον τύπο R1–O–R2. Επειδή η λειτουργική ομάδα του αιθέρα δεν διαθέτει διακριτικό επίθημα ονοματολογίας IUPAC, πρέπει να οριστεί ως υποκαταστάτης.

Συμπέρασμα

Οι αιθέρες είναι άχρωμα υγρά με ευχάριστη οσμή σε θερμοκρασία δωματίου. Έχουν χαμηλότερες θερμοκρασίες βρασμού και είναι λιγότερο πυκνά από τις αλκοόλες. Οι αιθέρες είναι επίσης λιγότερο διαλυτοί στο νερό. Καθώς είναι γενικά αδρανή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως διαλύτες για λίπη, έλαια, κεριά, αρώματα, ρητίνες, βαφές, υδρογονάνθρακες και κόμμεα. Οι ατμοί ορισμένων αιθέρων χρησιμοποιούνται ως εντομοκτόνα εδάφους, ακαρεοκτόνα και υποκαπνιστικά.