Μέταλλα και Μη Μέταλλα
Τα στοιχεία του περιοδικού πίνακα μπορούν να χωριστούν σε δύο είδη, τα οποία συχνά αναφέρονται ως μέταλλα και αμέταλλα, ανάλογα με τις χημικές τους ιδιότητες. Καθένα από αυτά τα στοιχεία έχει ένα μοναδικό σύνολο χαρακτηριστικών και μπορεί να βρεθεί σε διάφορες ρυθμίσεις, όπως κτίρια, γέφυρες, δρόμοι, ηλεκτρικά καλώδια, αυτοκίνητα, φορητοί υπολογιστές και αεροπλάνα, μεταξύ άλλων. Επιπλέον, μπορούν να βρεθούν στο οξυγόνο που αναπνέουμε καθώς και στο διοξείδιο του άνθρακα που εκπνέουμε επίσης.
Τα μέταλλα και τα αμέταλλα είναι και τα δύο στοιχεία που μπορούν να βρεθούν στο περιβάλλον μας. Αυτό καθιστά απολύτως απαραίτητο να γνωρίζουμε εάν ένα δεδομένο στοιχείο είναι κατασκευασμένο από μέταλλο ή μη μέταλλο. Τα υλικά μπορούν περαιτέρω να υποδιαιρεθούν σε δύο κατηγορίες:μέταλλα και μη μεταλλικά υλικά. Μέταλλα όπως το αλουμίνιο και ο χαλκός έχουν μεγάλη θερμική και ηλεκτρική αγωγιμότητα, ενώ τα αμέταλλα όπως το θείο και το μέταλλο φωσφόρου είναι μονωτές, όπως συμβαίνει με τις περισσότερες άλλες ουσίες. Οι ιδιότητες αυτών των στοιχείων χρησιμοποιούνται για τη διάκρισή τους μεταξύ τους.
Μέταλλα
Τα μέταλλα είναι τα υλικά που έχουν ή έχουν την ιδιότητα να είναι σκληρά, εύτηκτα, γυαλιστερά, ελατά, όλκιμα ή οποιονδήποτε συνδυασμό αυτών των χαρακτηριστικών. Το ασήμι, ο χρυσός, ο χαλκός, το αλουμίνιο, ο σίδηρος και μια ποικιλία άλλων μετάλλων (υλικών) είναι παραδείγματα μετάλλων (υλικών).
Τα μέταλλα έχουν συγκεκριμένα φυσικά χαρακτηριστικά
- Ελατότητα:Η ελατησιμότητα είναι η ποιότητα των μετάλλων που τους επιτρέπει να κοπανίζονται σε λεπτά φύλλα και είναι επίσης γνωστή ως ολκιμότητα. Ένα παράδειγμα είναι ένα ασημένιο μέταλλο που έχει κοπανιστεί για να γίνει αλουμινόχαρτο που χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση ζαχαροπλαστικής.
- Ελκιμότητα:Η ολκιμότητα είναι ένα χαρακτηριστικό των μετάλλων που τους επιτρέπει να έλκονται σε λεπτά σύρματα λόγω της ικανότητάς τους να τραβούν. Ο χαλκός και ο σίδηρος, για παράδειγμα, είναι και τα δύο μέταλλα που μπορούν να συρθούν σε λεπτά σύρματα.
- Αγωγιμότητα:Τα μέταλλα είναι εξαιρετικοί αγωγοί της θερμότητας και του ηλεκτρισμού και χρησιμοποιούνται σε πολλές εφαρμογές. Ο χαλκός και το ασήμι είναι οι πιο αποτελεσματικοί αγωγοί του ηλεκτρισμού. Ο υδράργυρος και ο μόλυβδος, από την άλλη πλευρά, είναι κακοί αγωγοί. Εκτός από το ότι έχει υψηλό σημείο τήξης (με εξαίρεση το καίσιο και το γάλλιο),
- Στερεό:Όλα τα μέταλλα, με εξαίρεση τον υδράργυρο, είναι στερεά. Ο υδράργυρος είναι ακόμα σε υγρή κατάσταση όταν διατηρείται σε κανονική θερμοκρασία. Το κάλιο (K), το νάτριο (Na) και ο υδράργυρος είναι τα μέταλλα που ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα. Το κάλιο (K) και το νάτριο (Na) είναι και τα δύο μέταλλα που μπορούν εύκολα να τεμαχιστούν με ένα μαχαίρι. Ο χαλκός, το ασήμι, ο σίδηρος, το αλουμίνιο, ο χρυσός, το ασβέστιο και άλλα μέταλλα είναι παραδείγματα αυτού που είναι γνωστό ως μέταλλο.
Τα μέταλλα έχουν χημικά χαρακτηριστικά
Τα ακόλουθα είναι μερικά παραδείγματα των χημικών ιδιοτήτων των μετάλλων.
- Σε γενικές γραμμές, τα μέταλλα έχουν υψηλή πυκνότητα.
- Τα μέταλλα είναι όλκιμα και ελατά στη φύση τους.
- Τα μέταλλα συνδυάζονται με άλλα μέταλλα ή αμέταλλα για να σχηματίσουν κράματα.
- Η αυξημένη παραγωγή μετάλλων έχει ως αποτέλεσμα περισσότερο οξείδιο μετάλλου και τα μέταλλα με υψηλή αντίδραση αντιδρούν βίαια με ανάφλεξη και καύση στο οξυγόνο του αέρα. Μέταλλα όπως το νάτριο και το κάλιο, τα οποία είναι εξαιρετικά αντιδραστικά και αντιδρούν με τον αέρα σε δευτερόλεπτα, αποθηκεύονται στο λάδι.
- Το ασήμι, ο χρυσός, η πλατίνα και άλλα λιγότερο αντιδραστικά μέταλλα δεν αμαυρώνουν τόσο εύκολα όσο άλλα μέταλλα. Διατηρούν τη λάμψη και τη γυαλάδα τους.
Μη μέταλλα
Τα μη μέταλλα δεν έχουν τις ιδιότητες των μετάλλων, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι σκληρά, γυαλιστερά, εύτηκτα, εύπλαστα, όλκιμα ή οποιοδήποτε άλλο χαρακτηριστικό που σχετίζεται με μέταλλα. Πολλά υλικά, όπως το θείο και ο άνθρακας, έχουν μια ελκυστική απαλή και άψυχη εμφάνιση. Όταν χτυπηθούν με ένα σφυρί, μπορούν να μετατραπούν σε ένα λεπτό κονιώδες υλικό που είναι απίστευτα λεπτό και ελαφρύ. Η ηχητικότητα τους δεν ενισχύεται από το γεγονός ότι είναι εξαιρετικά κακοί αγωγοί θερμότητας και ηλεκτρισμού. Το οξυγόνο, ο άνθρακας, το θείο και άλλα μη μεταλλικά στοιχεία είναι παραδείγματα.
Τα μη μέταλλα έχουν μοναδικές φυσικές και χημικές ιδιότητες.
Φυσικά χαρακτηριστικά μη μετάλλων:
- Τα μη μέταλλα μπορούν να βρεθούν με τη μορφή στερεών, υγρών ή αερίων.
- Τα μη μέταλλα, με εξαίρεση τον γραφίτη, είναι κακοί αγωγοί της θερμότητας και του ηλεκτρισμού.
- Δεν έχουν μεταλλική λάμψη.
- Τα μη μέταλλα δεν κάνουν ήχο κουδουνίσματος και δεν έχουν ηχητική ποιότητα.
- Τα μη μέταλλα δεν είναι ελατά και δεν είναι όλκιμα με τον ίδιο τρόπο όπως τα μέταλλα.
- Με εξαίρεση το ιώδιο, έχουν μια θαμπή γυαλάδα.
- Τα μη μέταλλα περιλαμβάνουν στοιχεία όπως οξυγόνο, άνθρακας, θείο, φώσφορος και πολλά άλλα.
Χημικές ιδιότητες μη μετάλλων:
Τα ακόλουθα είναι μερικά παραδείγματα των χημικών ιδιοτήτων των μη μετάλλων.
- Εκτός από τον γραφίτη και τον άνθρακα αερίου, τα αμέταλλα είναι κακοί αγωγοί της θερμότητας και του ηλεκτρισμού, με εξαίρεση τον γραφίτη και τον άνθρακα αερίου.
- Τα μη μέταλλα, σε αντίθεση με τα μέταλλα, δεν είναι όλκιμα και ελατά.
- Σε σύγκριση με τα μη μέταλλα, αυτά έχουν ισχυρότερη αντίδραση με τα μέταλλα.
- Η πλειοψηφία των μη μετάλλων αντιδρά με άλλα αμέταλλα όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες.
- Σε θερμοκρασία δωματίου, η πλειονότητα των μη μετάλλων δεν αντιδρά με τον αέρα.
- Το μόνο μη μέταλλο είναι ο λευκός φώσφορος, ο οποίος συνδυάζεται με τον αέρα για να δημιουργήσει το οξείδιο του, το οποίο στη συνέχεια απελευθερώνεται με την καύση.
Συμπέρασμα
Επειδή τα μέταλλα είναι εξαιρετικοί αγωγοί θερμότητας, χρησιμοποιούνται εξίσου στην παραγωγή μηχανημάτων και λεβήτων νερού. Ως αποτέλεσμα, μπορούμε να δούμε τα οφέλη των μη μετάλλων:Ένα ευρύ φάσμα αμέταλλων, όπως το χλώριο, το θείο και το ιώδιο, χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς. Τα μη μεταλλικά στοιχεία όπως το οξυγόνο είναι απαραίτητα για την επιβίωσή μας, καθώς μας επιτρέπουν να αναπνέουμε.