Η συσκευή σε σχήμα τσίλι θα μπορούσε να αποκαλύψει πόσο ζεστό είναι αυτό το πιπέρι
Σχεδίαση:
1. Σχήμα :Η συσκευή έχει σχεδιαστεί με τη μορφή πιπεριάς τσίλι για να εξασφαλίσει την ακριβή τοποθέτησή της στην επιφάνεια του πιπέρι κατά τη διάρκεια της μέτρησης.
2. Υλικά :Αποτελείται από δύο διαφορετικές μεταλλικές λωρίδες, όπως ο χαλκός και ο Κωνσταντάν, οι οποίες συγκολλούνται μαζί στο άκρο για να σχηματίσουν μια διασταύρωση θερμοστοιχείων.
3. μόνωση :Το θερμοστοιχείο είναι μονωμένο με κεραμικό ή πλαστικό υλικό για να αποφευχθεί η μεταφορά θερμότητας από το περιβάλλον.
4. Ψηφιακή οθόνη :Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια μικρή ψηφιακή οθόνη που εμφανίζει τη μέτρηση της θερμοκρασίας στις μονάδες θερμότητας Scoville (SHU).
Μηχανισμός εργασίας:
1. Ανίχνευση θερμοκρασίας :Η θερμοστοιχείο κλίμακας Scoville μετρά τη θερμοκρασία της επιφάνειας του πιπέρι του τσίλι. Καθώς το πιπέρι απελευθερώνει την καψαϊκίνη, η φυσική ένωση υπεύθυνη για την πικάντικη της, δημιουργεί θερμότητα.
2. Θερμοηλεκτρικό αποτέλεσμα :Η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ της επιφάνειας του πιπέρι του τσίλι και της διασταύρωσης θερμοστοιχείων δημιουργεί μια θερμοηλεκτρική τάση. Αυτή η τάση είναι ανάλογη με τη διαφορά θερμοκρασίας.
3. Επεξεργασία σήματος :Η τάση που παράγεται από το θερμοστοιχείο επεξεργάζεται με ενσωματωμένο μικροεπεξεργαστή ή μικροελεγκτή. Η συσκευή μετατρέπει την τάση σε ανάγνωση θερμοκρασίας και την εμφανίζει στην ψηφιακή οθόνη στις μονάδες θερμότητας Scoville (SHU).
Πλεονεκτήματα:
1. Εύκολο στη χρήση :Η συσκευή είναι απλή στη χρήση και δεν απαιτεί πολύπλοκη ρύθμιση ή βαθμονόμηση.
2. Ακριβής μέτρηση :Το θερμοστοιχείο παρέχει ακριβείς μετρήσεις θερμοκρασίας, οι οποίες μπορούν να μεταφραστούν άμεσα σε μονάδες θερμότητας Scoville.
3. Παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο :Το θερμοστοιχείο Scoville Scale επιτρέπει την παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της πνευματικότητας του τσίλι, επιτρέποντας στους αγρότες και τους παραγωγούς να αξιολογήσουν την ποιότητα των πιπεριών τους καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης και συγκομιδής.
4. Compact Design :Η συσκευή είναι ελαφριά και συμπαγής, καθιστώντας βολική τη μεταφορά και χρήση τόσο στον τομέα όσο και στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας.
Παρέχοντας ακριβείς μετρήσεις και μετρήσεις σε πραγματικό χρόνο της πνευματικότητας πιπεριάς, το θερμοστοιχείο Scoville Scale μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο εργαλείο για τους αγρότες, τους σεφ, τους επεξεργαστές τροφίμων και τους καταναλωτές, συμβάλλοντας στην εξασφάλιση συνεπών επιπέδων ποιότητας και πύργου σε προϊόντα που βασίζονται σε τσίλι.
