Μπορείτε να μου δείξετε την οργανική δομή της cetearyl αλκοόλ και να πείτε σε ποια οικογένεια μέσα;

Η οργανική δομή της κεααυλικής αλκοόλης είναι:

CH3 (CH2) NOH

Όπου το Ν είναι ένας αριθμός μεταξύ 14 και 22, που σημαίνει ότι η κτεαρολική αλκοόλη είναι ένα μείγμα λιπαρών αλκοολών με 14 έως 22 άτομα άνθρακα.

Η κτεαρουλική αλκοόλη ανήκει στην οικογένεια λιπαρών αλκοόλων, οι οποίες είναι αλκοόλες μακράς αλυσίδας που προέρχονται από λιπαρά οξέα. Οι λιπαρές αλκοόλες συνήθως λαμβάνονται με τη μείωση των εστέρων λιπαρών οξέων, όπως τα τριγλυκερίδια. Το cetearyl αλκοόλ είναι ένα κοινό συστατικό στα καλλυντικά και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας, όπου χρησιμοποιείται ως μαλακτικό για να μαλακώσει και να εξομαλύνει το δέρμα.