Είναι το αλάτι πάντα μια ιοντική ένωση;

Ναι, το αλάτι είναι πάντα μια ιοντική ένωση. Μια ιοντική ένωση είναι μια χημική ένωση που αποτελείται από ιόντα, τα οποία είναι άτομα ή μόρια που έχουν χάσει ή αποκτήσει ηλεκτρόνια, με αποτέλεσμα ένα καθαρό ηλεκτρικό φορτίο. Τα άλατα αποτελούνται συνήθως από θετικά φορτισμένα κατιόντα και αρνητικά φορτισμένα ανιόντα, τα οποία συγκρατούνται από ηλεκτροστατική έλξη. Ο πιο συνηθισμένος τύπος άλατος είναι το χλωριούχο νάτριο (NaCl), το οποίο αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-). Άλλα παραδείγματα αλάτων περιλαμβάνουν χλωριούχο κάλιο (KCL), χλωριούχο ασβέστιο (CaCL2) και θειικό μαγνήσιο (MGSO4).