Γιατί μια λεπτή μεμβράνη πετρελαίου απλώνεται πάνω από το νερό ενώ δεν πετρέλαται;
Γιατί ένα λεπτό φιλμ λαδιού απλώνεται πάνω από το νερό, ενώ δεν πετρέλαται;
Είναι επειδή το λάδι είναι λιγότερο πυκνό από το νερό. Αυτό σημαίνει ότι το πετρέλαιο επιπλέει στην κορυφή του νερού. Όταν ένα λεπτό φιλμ λαδιού απλώνεται πάνω από το νερό, τα μόρια λαδιού απλώνονται και σχηματίζουν ένα φράγμα μεταξύ του νερού και του αέρα. Αυτό το εμπόδιο εμποδίζει την εξάτμιση του νερού, γι 'αυτό μια λεπτή μεμβράνη πετρελαίου μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει το νερό φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Από την άλλη πλευρά, ένα παχύ στρώμα λαδιού μπορεί να είναι επιβλαβές για την ποιότητα του νερού, καθώς μπορεί να εμποδίσει το οξυγόνο να εισέλθει στο νερό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο των υδρόβιων φυτών και των ζώων.
