Είναι το βρασμό του νερού AM ενδοθερμική ή εξωθερμική;
Το βρασμό του νερού είναι μια ενδοθερμική διαδικασία. Αυτό σημαίνει ότι παίρνει θερμότητα από το περιβάλλον για να συμβεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μόρια του νερού πρέπει να απορροφούν ενέργεια για να σπάσουν τους δεσμούς που τους συγκρατούν ως υγρό και να μετατραπούν σε αέριο. Η θερμότητα που απορροφάται από το νερό προέρχεται από την πηγή θερμότητας που χρησιμοποιείται για να βράσει το νερό, όπως σόμπα ή βραστήρα.
