Ποια ουσία αποδίδει ένα ιόν υδρογόνου όταν τοποθετείται σε διάλυμα νερού;
Τα οξέα είναι χημικές ενώσεις που, όταν διαλύονται σε νερό, απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+). Αυτά τα ιόντα υδρογόνου δίνουν στην οξέα τη χαρακτηριστική τους ξινή γεύση, τις διαβρωτικές ιδιότητες και την ικανότητα να αντιδρούν με ορισμένα μέταλλα για την παραγωγή αερίου υδρογόνου. Τα κοινά παραδείγματα οξέων περιλαμβάνουν υδροχλωρικό οξύ (HCl), θειικό οξύ (H2SO4) και νιτρικό οξύ (HNO3). Τα οξέα διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο σε διάφορες χημικές διεργασίες στην καθημερινή ζωή, από βιομηχανικές εφαρμογές έως ανθρώπινη φυσιολογία.