Ενώ το παραδοσιακό βουτυρόγαλα βασίζεται σε μια φυσική διαδικασία για τη δημιουργία οξύτητας, στο καλλιεργημένο βουτυρόγαλα έχουν προστεθεί διάφορες καλλιέργειες βακτηρίων που θα διεγείρουν τα φυσικά βακτήρια που βρίσκονται στο γάλα. Για όποιον έχει ψήσει ποτέ ένα τηγάνι με muffins ή μια ψηλή στο
Κύρια διαφορά – Οσμωτικότητα έναντι ωσμωτικότητας Η ωσμωτική πίεση είναι ένας όρος που αφορά τα υγρά. Είναι η πίεση που χρειάζεται για να αποφευχθεί η όσμωση. Με άλλα λόγια, η οσμωτική πίεση είναι η πίεση που πρέπει να εφαρμοστεί για να αποφευχθεί η είσοδος ενός καθαρού διαλύματος σε ένα διάλυμα που
Τα οξέα και οι βάσεις είναι δύο σημαντικοί τύποι χημικών ουσιών που συναντάτε στην καθημερινή ζωή. Όλα τα υγρά με βάση το νερό ή τα υδατικά είναι είτε όξινα, είτε βασικά ή ουδέτερα. Τα οξέα έχουν τιμή pH μικρότερη από 7, το καθαρό νερό είναι ουδέτερο με pH 7 και οι βάσεις έχουν pH μεγαλύτερο από 7.
