Ποιο επίπεδο pH αντιπροσωπεύει την υψηλότερη οξύτητα;

Το επίπεδο του ρΗ αντιπροσωπεύει την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος σε κλίμακα από 0 έως 14. Όσο χαμηλότερη είναι η τιμή του ρΗ, τόσο υψηλότερη είναι η οξύτητα. Ένα επίπεδο ρΗ 0 αντιπροσωπεύει την υψηλότερη οξύτητα, υποδεικνύοντας μια πολύ υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) στο διάλυμα. Οι ουσίες με ρΗ κάτω από 7 θεωρούνται όξινες, ενώ εκείνες με ρΗ άνω των 7 θεωρούνται βασικές ή αλκαλικές. Ένα επίπεδο ρΗ 7 θεωρείται ουδέτερο, υποδεικνύοντας ίσες συγκεντρώσεις ιόντων υδρογόνου και ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-) στο διάλυμα. Παραδείγματα εξαιρετικά όξινων ουσιών περιλαμβάνουν οξύ μπαταρίας, οξύ στομάχου και συμπυκνωμένο υδροχλωρικό οξύ.