Γιατί το αλάτι πασπαλίζεται στον πάγο;

Το αλάτι πασπαλίζεται στον πάγο για να μειώσει το σημείο κατάψυξης. Αυτό σημαίνει ότι ο πάγος θα λιώσει σε χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία μπορεί να είναι χρήσιμη σε διάφορες καταστάσεις.

- De-ICing Roads και πεζοδρόμια: Το αλάτι χρησιμοποιείται για να λιώσει τον πάγο στους δρόμους και τα πεζοδρόμια το χειμώνα. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της έλξης και στην πρόληψη ατυχημάτων.

- Πρόληψη του σχηματισμού παγετού: Το αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αποφευχθεί η διαμόρφωση του παγετού σε παράθυρα και παρμπρίζ. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο τους χειμερινούς μήνες, όταν ο Frost μπορεί να δυσκολευτεί να το δει.

- Διατήρηση τροφίμων: Το αλάτι χρησιμοποιείται για τη διατήρηση των τροφίμων, εμποδίζοντας το να χαλάσει. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το άλας αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηρίων.

- απόψυξη κατεψυγμένα τρόφιμα: Το αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ξεπαγώσει τα κατεψυγμένα τρόφιμα πιο γρήγορα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλάτι συμβάλλει στη διάσπαση των κρυστάλλων πάγου στο φαγητό.

Όταν το αλάτι πασπαλίζεται στον πάγο, μειώνει το σημείο κατάψυξης του πάγου διαταράσσοντας το σχηματισμό κρυστάλλων πάγου. Αυτό σημαίνει ότι ο πάγος θα λιώσει σε χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία μπορεί να είναι χρήσιμη σε διάφορες καταστάσεις.