Η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμών ενός υγρού έχει εξωτερικό 1 atm είναι;
Η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμού ενός υγρού ισούται με την εξωτερική πίεση 1 atm ονομάζεται σημείο βρασμού του υγρού.
Εδώ είναι γιατί:
* Πίεση ατμών: Η πίεση που ασκείται από τον ατμό ενός υγρού σε ισορροπία με την υγρή φάση του.
* Βρασμό: Η διαδικασία όπου ένα υγρό αλλάζει σε ατμό.
* Ισορροπία: Όταν ο ρυθμός εξάτμισης (υγρό σε αέριο) είναι ίσος με τον ρυθμό συμπύκνωσης (αέριο σε υγρό).
Όταν η πίεση ατμών ενός υγρού φτάσει σε 1 atm (ατμοσφαιρική πίεση), το υγρό αρχίζει να βράζει επειδή η πίεση του ατμού είναι επαρκής για να ξεπεραστεί η ατμοσφαιρική πίεση.
