Ποιο είναι το γενικό pH του λευκού τσαγιού;

Το λευκό τσάι έχει γενικά ένα ελαφρώς όξινο pH , συνήθως κυμαίνεται από 5.0 έως 6.0 .

Αυτό είναι ελαφρώς πιο όξινο από το πράσινο τσάι, το οποίο συνήθως πέφτει μεταξύ 6,0 και 7,0. Ωστόσο, εξακολουθεί να θεωρείται ένα σχετικά ουδέτερο ποτό σε σύγκριση με άλλα ποτά όπως ο καφές (περίπου 5,0) ή ο χυμός λεμονιού (περίπου 2,0).

Λάβετε υπόψη ότι το pH μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον συγκεκριμένο τύπο λευκού τσαγιού, τη μέθοδο ζυθοποιίας και το χρησιμοποιούμενο νερό.