Τι είναι τα ημι -απαραίτητα αμινοξέα;
* Βασικά έναντι μη απαραίτητων: Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Τους κατηγοριοποιούμε ως ουσιαστικά και μη απαραίτητα.
* Βασικά αμινοξέα Είναι αυτά που δεν μπορούν να παράγουν το σώμα μας, οπότε πρέπει να τα αποκτήσουμε από τη διατροφή μας.
* Μη ουσιαστικά αμινοξέα είναι εκείνα το σώμα μας μπορεί να συνθέσει από άλλα αμινοξέα ή ενώσεις.
* Βασική υπό όρους: Υπάρχουν καταστάσεις όπου ορισμένα μη βασικά αμινοξέα γίνονται απαραίτητα. Αυτά μερικές φορές αναφέρονται ως "βασικά απαραίτητα". Αυτό σημαίνει ότι το σώμα μας μπορεί συνήθως να τα κάνει, αλλά κάτω από ορισμένες συνθήκες (όπως η ασθένεια, το άγχος ή κατά τη βρεφική ηλικία) ίσως χρειαστεί να τους πάρουμε από τη διατροφή μας. Παραδείγματα υπό όρους βασικά αμινοξέα περιλαμβάνουν:
* Αργινίνη: Σημαντικό για την ανάπτυξη, την επούλωση πληγών και την ανοσολογική λειτουργία.
* γλουταμίνη: Παίζει ρόλο στην εντερική υγεία, την ανοσολογική λειτουργία και την ανάπτυξη των μυών.
* προλίνη: Απαραίτητο για την παραγωγή κολλαγόνου και την επούλωση των πληγών.
* τυροσίνη: Σημαντικό για την παραγωγή νευροδιαβιβαστών όπως η ντοπαμίνη και η νορεπινεφρίνη.
Έτσι, αντί για "ημι-ουσιαστικό", επικεντρωθείτε σε αυτές τις δύο κατηγορίες:
* Βασικά αμινοξέα: Αυτά είναι πάντα απαραίτητα, ανεξάρτητα από τις περιστάσεις.
* Βασικά βασικά αμινοξέα: Αυτά γίνονται απαραίτητα υπό συγκεκριμένες συνθήκες.
Είναι σημαντικό να αποκτήσετε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει όλα τα βασικά και υπό όρους βασικά αμινοξέα. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την πρόσληψη πρωτεϊνών σας, συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας ή εγγεγραμμένο διαιτολόγο.