Τι θα συμβεί εάν το ανθρακικό υδρογόνο νατρίου αντιδρά με ανθρακικό άλας;

Το ανθρακικό υδρογόνο νατρίου (Nahco₃, επίσης γνωστό ως σόδα ψησίματος) και το ανθρακικό (Co₃2⁻) δεν θα αντιδρούν μεταξύ τους με σημαντικό τρόπο. Εδώ είναι γιατί:

* Χωρίς κινητήρια δύναμη: Δεν υπάρχει ισχυρή κινητήρια δύναμη για να συμβεί μια αντίδραση μεταξύ αυτών των δύο ειδών. Και οι δύο είναι ήδη σε σχετικά σταθερή μορφή.

* Παρόμοια ιόντα: Και οι δύο ενώσεις περιέχουν το ανθρακικό ιόν (Co₃2⁻), το οποίο είναι ένα κοινό πολυατομικό ιόν. Αυτό σημαίνει ότι ήδη μοιράζονται το ίδιο βασικό δομικό στοιχείο.

* Ισορροπία: Εάν κάποια αντίδραση εμφανιστεί καθόλου, θα ήταν μια πολύ περιορισμένη αντίδραση ισορροπίας, όπου τα προϊόντα θα ήταν πολύ παρόμοια με τα αντιδραστήρια.

Ωστόσο:

Ενώ μπορεί να μην υπάρχει άμεση αντίδραση, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι:

* σε λύση: Εάν επρόκειτο να διαλύσετε τόσο το ανθρακικό υδρογόνο νατρίου όσο και το ανθρακικό άλας (όπως το ανθρακικό νάτριο, na₂co₃) στο νερό, θα έχετε ένα διάλυμα που περιέχει ιόντα διττανθρακικού (HCO₃⁻) και ιόντα ανθρακικού άλατος (Co₃2⁻). Αυτά τα δύο ιόντα μπορούν να υπάρχουν σε ισορροπία, με μερικά από τα ιόντα διττανθρακικού να μετατρέπουν σε ανθρακικά ιόντα και αντίστροφα:

* Hco₃⁻ (aq) ⇌ h⁺ (aq) + co₃²⁻ (aq)

* Αυτή η ισορροπία μπορεί να επηρεαστεί από το pH.

* οξέος-βάση: Σε ένα ισχυρό όξινο περιβάλλον, το ανθρακικό υδρογόνο νατρίου θα αντιδράσει με το οξύ (Η) για να σχηματίσει διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), νερό (H₂O) και ιόντα νατρίου (Na⁺):

* Nahco₃ (s) + h⁺ (aq) → co₂ (g) + h₂o (l) + na⁺ (aq)

Συμπερασματικά, το ανθρακικό υδρογόνο και το ανθρακικό νάτριο και το ανθρακικό άλας δεν θα αντιδράσουν μεταξύ τους άμεσα. Μπορεί να υπάρχουν σε ισορροπία σε διάλυμα, και οι δύο μπορούν να αντιδράσουν ξεχωριστά με οξέα.