Τι θα κάνουν τα άτομα όταν βάζουν πάγο;
* Τα άτομα είναι τα δομικά στοιχεία: Τα άτομα είναι οι θεμελιώδεις μονάδες της ύλης. Είναι απίστευτα μικροσκοπικά και συνθέτουν τα πάντα γύρω μας, συμπεριλαμβανομένου του ICE.
* Μόρια σχηματίζονται από άτομα: Τα άτομα συνδέονται μαζί για να σχηματίσουν μόρια. Το νερό, το κύριο συστατικό του πάγου, είναι ένα μόριο που αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου (ΗΟΟ).
* Αλλαγές στην κατάσταση: Όταν το νερό παγώνει σε πάγο, τα μόρια του νερού αλλάζουν τη ρύθμισή τους. Αντί να κινούνται ελεύθερα, γίνονται σφιχτά συσκευασμένα σε δομή κρυσταλλικού πλέγματος. Αυτή η αλλαγή οφείλεται στη μείωση της θερμοκρασίας, προκαλώντας την απώλεια ενέργειας του νερού να χάσει την ενέργεια και να επιβραδύνει.
Έτσι, τι συμβαίνει με τα άτομα στο νερό όταν παγώνει;
* Τα άτομα παραμένουν τα ίδια: Τα ατομικά άτομα (υδρογόνο και οξυγόνο) μέσα στα μόρια του νερού δεν αλλάζουν. Παραμένουν τα ίδια άτομα, απλώς τακτοποιήθηκαν διαφορετικά.
* Οι ομόλογοι παραμένουν άθικτοι: Οι χημικοί δεσμοί μεταξύ των ατόμων υδρογόνου και οξυγόνου σε κάθε μόριο νερού παραμένουν άθικτοι.
* Αλλαγή αλληλεπιδράσεων: Ο τρόπος με τον οποίο τα μόρια του νερού αλληλεπιδρούν μεταξύ τους αλλάζουν καθώς πέφτει η θερμοκρασία. Γίνονται λιγότερο κινητά και σχηματίζουν μια πιο διατεταγμένη δομή.
Στην ουσία, τα άτομα μέσα στα μόρια του νερού δεν "κάνουν" τίποτα όταν το νερό παγώνει σε πάγο. Απλώς αναδιαμορφώνονται για να σχηματίσουν μια πιο άκαμπτη δομή λόγω της μείωσης της θερμοκρασίας.
