Γιατί μειώνεται η πίεση ατμών σε ένα διάλυμα με μη πτητική διαλυτή ουσία;
1. Τι είναι η πίεση ατμών;
* Η πίεση ατμών είναι η πίεση που ασκείται από τον ατμό ενός υγρού όταν βρίσκεται σε ισορροπία με την υγρή φάση του. Με απλούστερους όρους, είναι ένα μέτρο για το πόσο το υγρό θέλει να δραπετεύσει στην αέρια φάση.
2. Μη πτητικές διαλυμένες ουσίες
* Μια μη πτητική ουσία είναι μια ουσία που δεν εξατμίζεται εύκολα. Έχει πολύ χαμηλή πίεση ατμών σε σύγκριση με τον διαλύτη.
3. Η επίδραση της διαλυμένης ουσίας
* Όταν διαλύεται μια μη πτητική ουσία σε διαλύτη, διαταράσσει τα μόρια του διαλύτη στην επιφάνεια. Τα μόρια της διαλυμένης ουσίας καταλαμβάνουν χώρο στην επιφάνεια, καθιστώντας πιο δύσκολο τα μόρια του διαλύτη να διαφύγουν στην αέρια φάση.
* Αυτή η διαταραχή μειώνει τον αριθμό των μορίων διαλύτη που μπορούν να συμβάλουν στην πίεση ατμών.
4. Ο νόμος του Raoult
* Ο νόμος του Raoult περιγράφει αυτό το φαινόμενο μαθηματικά. Δηλώνει ότι η πίεση ατμών ενός διαλύματος είναι ίση με το κλάσμα του διαλύτη που πολλαπλασιάζεται με την πίεση ατμών του καθαρού διαλύτη:
* p
* Πού:
* P
* X
* P
* Δεδομένου ότι το κλάσμα του διαλύτη (x
Παράδειγμα:
* Φανταστείτε την προσθήκη αλατιού στο νερό. Το αλάτι δεν εξατμίζεται, αλλά καταλαμβάνει χώρο στην επιφάνεια του νερού. Αυτό καθιστά πιο δύσκολο για τα μόρια του νερού να ξεφύγουν στον αέρα, με αποτέλεσμα χαμηλότερη πίεση ατμών για το διάλυμα αλμυρού νερού σε σύγκριση με το καθαρό νερό.
Συνοπτικά
Η παρουσία μιας μη πτητικής ουσίας μειώνει την πίεση ατμών ενός διαλύματος επειδή εμποδίζει τα μόρια του διαλύτη στην επιφάνεια, εμποδίζοντας τους να διαφεύγουν εύκολα στην αέρια φάση. Αυτή η επίδραση σχετίζεται άμεσα με τη συγκέντρωση της διαλελυμένης ουσίας στο διάλυμα.
