Ένα ορυκτό που υπάρχει στο σώμα ως μέρος ορισμένων αμινοξέων;
Το θείο είναι ένα συστατικό των αμινοξέων μεθειονίνη και κυστεΐνη . Αυτά τα αμινοξέα είναι απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες, όπως:
* Σύνθεση πρωτεΐνης: Πρόκειται για δομικά στοιχεία πρωτεϊνών, οι οποίες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη, την επισκευή και τις διάφορες μεταβολικές διεργασίες.
* ένζυμα και συνένζυμα: Συμμετέχουν στη δομή και τη λειτουργία πολυάριθμων ενζύμων και συνένζων.
* Αποτοξίνωση: Παίζουν ρόλο στην αποτοξίνωση των επιβλαβών ουσιών.
* Αντιοξειδωτική δραστηριότητα: Συμβάλλουν στο αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα του σώματος.
* μαλλιά, δέρμα και υγεία των νυχιών: Είναι ζωτικής σημασίας για τη δομή και την ακεραιότητα των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
Το θείο λαμβάνεται από διατροφικές πηγές όπως αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέας, πουλερικά και λαχανικά όπως μπρόκολο, λάχανο και σκόρδο.
