Πώς δημιουργείται η κλίμακα pH;
1. Το εύρος:
* Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14.
* Ένα pH του 7 είναι ουδέτερο , που σημαίνει ότι το διάλυμα δεν είναι ούτε όξινο ούτε αλκαλικό.
* Λύσεις με pH Κάτω 7 είναι όξινες , με χαμηλότερους αριθμούς που δείχνουν ισχυρότερη οξύτητα.
* Λύσεις με pH Πάνω από 7 είναι αλκαλικές (βασικές) , με υψηλότερους αριθμούς που δείχνουν ισχυρότερη αλκαλικότητα.
2. Η λογαριθμική φύση:
* Η κλίμακα ρΗ είναι λογαριθμική, που σημαίνει ότι κάθε αλλαγή ολόκληρου αριθμού στο ρΗ αντιπροσωπεύει μια δέκα φορές μεταβολή στη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου ([Η+]).
* Για παράδειγμα, μια λύση με ρΗ 5 έχει δέκα φορές τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου ενός διαλύματος με ρΗ 6.
3. Ο τύπος:
* Το pH ενός διαλύματος υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον ακόλουθο τύπο:
ph =-log [Η+]
Οπου:
* Το pH είναι το pH του διαλύματος
* [Η+] είναι η συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου σε γραμμομόρια ανά λίτρο (mol/L).
Συνοπτικά:
* Η κλίμακα pH είναι ένας βολικός τρόπος για να εκφράσουμε την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος.
* Ένα χαμηλότερο ρΗ υποδεικνύει υψηλότερη οξύτητα, ένα υψηλότερο ρΗ υποδηλώνει υψηλότερη αλκαλικότητα και ένα ρΗ 7 είναι ουδέτερο.
* Η κλίμακα είναι λογαριθμική, επομένως η αλλαγή μιας μονάδας ρΗ αντιπροσωπεύει μια δέκα φορές μεταβολή στη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου.
Παράδειγμα:
* Ένα διάλυμα με ρΗ 3 είναι 100 φορές πιο όξινο από ένα διάλυμα με ρΗ 5.
* ρΗ 3:[Η+] =10^-3 mol/l
* ρΗ 5:[Η+] =10^-5 mol/l