Είναι η ακετόνη καθαρή ουσία ή μίγμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημική σύνθεση: Η ακετόνη έχει έναν συγκεκριμένο και σταθερό χημικό τύπο (ch₃coch₃). Αυτό σημαίνει ότι κάθε μόριο ακετόνης είναι πανομοιότυπο.
* σταθερές ιδιότητες: Οι καθαρές ουσίες έχουν σταθερές και αμετάβλητες φυσικές και χημικές ιδιότητες όπως το σημείο τήξης, το σημείο βρασμού και την πυκνότητα.
* Ομοιομορφία: Η ακετόνη είναι ομοιόμορφη σε όλη την έκταση, πράγμα που σημαίνει ότι η σύνθεσή του είναι η ίδια ανεξάρτητα από το πού παίρνετε ένα δείγμα από.
Ενώ μπορεί να βρείτε ακετόνη σε ένα διάλυμα, όπως το αφαίρεσης βερνικιών νυχιών, αυτή η λύση είναι ένα μείγμα. Η ίδια η ακετόνη, ωστόσο, είναι μια καθαρή ουσία.