Πόσο καλά μια ουσία ρέει σε δεδομένη θερμοκρασία;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* ιξώδες: Ένα μέτρο της αντίστασης ενός υγρού στη ροή. Σκεφτείτε το ως εσωτερική τριβή μέσα στο υγρό.
* Υψηλό ιξώδες: Σημαίνει ότι η ουσία είναι παχιά και ρέει αργά (όπως το μέλι).
* χαμηλό ιξώδες: Σημαίνει ότι η ουσία είναι λεπτή και ρέει εύκολα (όπως το νερό).
Παράγοντες που επηρεάζουν το ιξώδες:
* Θερμοκρασία: Γενικά, τα υγρά γίνονται λιγότερο ιξώδη καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία (τα μόρια κινούνται ταχύτερα, μειώνοντας την εσωτερική τριβή). Τα αέρια συμπεριφέρονται τον αντίθετο τρόπο, γίνονται πιο ιξώδη με την αύξηση της θερμοκρασίας.
* Διαμοριακές δυνάμεις: Οι ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις (όπως η δέσμευση υδρογόνου) οδηγούν σε υψηλότερο ιξώδες.
* Μοριακό μέγεθος και σχήμα: Τα μεγαλύτερα και πιο σύνθετα μόρια τείνουν να έχουν υψηλότερα ιξώδη.
* Πίεση: Η αυξημένη πίεση αυξάνει γενικά το ιξώδες.
Πώς να μετρήσετε το ιξώδες:
* Viscometers: Αυτά τα όργανα χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση του ιξώδους. Λειτουργούν με το χρονοδιάγραμμα πόσο καιρό χρειάζεται ένας γνωστός όγκος υγρού για να ρέει μέσω ενός συγκεκριμένου ανοίγματος.
Παραδείγματα:
* Μέλι: Υψηλό ιξώδες, ρέει αργά
* νερό: Χαμηλό ιξώδες, ρέει εύκολα
* τετηγμένη λάβα: Πολύ υψηλό ιξώδες, ρέει αργά
* AIR: Πολύ χαμηλό ιξώδες, ρέει εύκολα
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις σχετικά με το ιξώδες ή τα υγρά!
