Γιατί τα μεταλλικά πράγματα αισθάνονται ψυχρότερα από ένα μπουκάλι;

Αυτή είναι μια μεγάλη ερώτηση που παίρνει με τον τρόπο που η αίσθηση της αφής μας λειτουργεί! Δεν είναι στην πραγματικότητα ότι το μέταλλο είναι ψυχρότερο από το μπουκάλι, είναι ότι διεξάγει θερμότητα μακριά από το χέρι σας γρηγορότερα .

Εδώ είναι η κατανομή:

* Θερμική αγωγιμότητα: Τα μέταλλα είναι εξαιρετικοί θερμικοί αγωγοί . Αυτό σημαίνει ότι μεταφέρουν τη θερμότητα πολύ γρήγορα. Όταν αγγίζετε ένα μεταλλικό αντικείμενο, τραβάει τη θερμότητα μακριά από το χέρι σας πολύ πιο γρήγορα από ένα μπουκάλι.

* Θερμοκρασία έναντι θερμότητας: Η θερμοκρασία είναι ένα μέτρο για το πόσο θερμότητα έχει κάτι, αλλά δεν λέει όλη την ιστορία. Ενώ τόσο το μέταλλο όσο και το μπουκάλι μπορεί να είναι στην ίδια θερμοκρασία, το μέταλλο θα αισθάνεται ψυχρότερο Επειδή παίρνει τη θερμότητα μακριά από εσάς πιο γρήγορα.

* Η αντίληψή σας: Το δέρμα σας είναι ευαίσθητο στις αλλαγές θερμοκρασίας. Όταν το μέταλλο απομακρύνει γρήγορα τη θερμότητα από το χέρι σας, τα νεύρα σας καταχωρούν αυτό ως "κρύο". Το μπουκάλι, που είναι φτωχότερος αγωγός, δεν παίρνει τη θερμότητα τόσο γρήγορα, έτσι αισθάνεται πιο ζεστό ακόμα κι αν είναι στην ίδια θερμοκρασία.

Σκεφτείτε το έτσι: Φανταστείτε ότι κρατάτε μια μικρή, ζεστή πέτρα στο χέρι σας. Θα ζεσταθεί γρήγορα το χέρι σας. Τώρα φανταστείτε να κρατάτε μια μεγάλη, δροσερή μεταλλική πλάκα. Θα αισθανθεί ψυχρότερο επειδή παίρνει τη θερμότητα μακριά από το χέρι σας πιο γρήγορα.

Έτσι, δεν πρόκειται για την πραγματική θερμοκρασία του μετάλλου και του μπουκαλιού, αλλά πόσο γρήγορα μεταφέρουν τη θερμότητα μακριά από το χέρι σας που κάνει τη διαφορά στο πώς αισθάνονται!