Όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό είναι φυσική χημική αλλαγή;

Η διάλυση του αλατιού στο νερό είναι μια φυσική αλλαγή . Εδώ είναι γιατί:

* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν το αλάτι (NaCl) διαλύεται στο νερό, τα ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχου (Cl-) χωρίζονται και περιβάλλονται από μόρια νερού. Το ίδιο το αλάτι δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Απλά διασπάται στα συστατικά ιόντα.

* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε να ανακτήσετε το αλάτι εξατμίζοντας το νερό. Αυτή η διαδικασία αντιστρέφει την αρχική αλλαγή, αποδεικνύοντας ότι δεν σχηματίστηκε νέα ουσία.

* Δεν σχηματίζονται ή σχηματίζονται χημικοί δεσμοί: Η διαδικασία διάλυσης περιλαμβάνει μόνο το σπάσιμο των ιοντικών δεσμών που συγκρατούν τον κρύσταλλο αλατιού μαζί, όχι τους ομοιοπολικούς δεσμούς μέσα στα ίδια τα μόρια αλατιού.

Αντίθετα, μια χημική αλλαγή περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, η καύση ξύλου είναι μια χημική αλλαγή επειδή παράγει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλες ουσίες που είναι διαφορετικές από το αρχικό ξύλο.