Όταν τα αμινοξέα αποκλείονται ποια πηγή μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως;
* Παραγωγή ενέργειας: Οι σκελετοί άνθρακα μπορούν να μετατραπούν σε γλυκόζη (γλυκονεογένεση) ή κετόνια (κετογένεση) που θα χρησιμοποιηθούν ως καύσιμο για το σώμα.
* Σύνθεση λιπαρών οξέων: Ορισμένα αμινοξέα, ιδιαίτερα εκείνα με διακλαδισμένες αλυσίδες, μπορούν να μετατραπούν σε λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να αποθηκευτούν ως αποθεματικά ενέργειας.
* Ενδιάμεσα για άλλες βιοσυνθετικές οδούς: Οι σκελετοί άνθρακα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως πρόδρομοι για τη σύνθεση άλλων βασικών μορίων, όπως η αιμή, οι πουρίνες και οι πυριμιδίνες.
Deamination είναι η διαδικασία απομάκρυνσης του αμινοειδούς ομάδας (NH2) από ένα αμινοξύ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό αμμωνίας (NH3), το οποίο είναι τοξικό για το σώμα και πρέπει να εκκρίνεται. Ο υπόλοιπος σκελετός άνθρακα μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για άλλες μεταβολικές διεργασίες.
Βασικά σημεία:
* Η αποαμίνωση είναι μια κρίσιμη διαδικασία για το σώμα να χρησιμοποιεί αμινοξέα για διάφορους σκοπούς.
* Η μοίρα του σκελετού άνθρακα εξαρτάται από το συγκεκριμένο αμινοξύ και τις ανάγκες του σώματος.
* Η διαδικασία αποκόλλησης συνδέεται στενά με τον κύκλο ουρίας, ο οποίος βοηθά στην απομάκρυνση της αμμωνίας από το σώμα.
Παράδειγμα:
Η αποαμίνωση της αλανίνης, ενός μη βασικού αμινοξέος, παράγει πυροσταφυλικό. Το πυροσταφυλικό μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για:
* Παραγωγή ενέργειας: Εισαγάγετε τον κύκλο κιτρικού οξέος για να δημιουργήσετε ATP.
* Γλυκονογένεση: Να μετατραπεί σε γλυκόζη.
* Σύνθεση λιπαρών οξέων: Να μετατραπεί σε ακετυλο-ΟοΑ, πρόδρομο για τη σύνθεση λιπαρών οξέων.
