Γιατί το Alka Seltzer διαλύθηκε γρηγορότερα στη σόδα από το νερό;
* Σύνθεση Alka-Seltzer: Το Alka-Seltzer περιέχει ασπιρίνη, κιτρικό οξύ και διττανθρακικό νάτριο. Το κιτρικό οξύ αντιδρά με το διττανθρακικό νάτριο για την παραγωγή αερίου διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο δημιουργεί το φαινόμενο που αναδύεται.
* οξύτητα και διάλυση: Η οξύτητα της σόδα (λόγω καρβονικού οξέος) επιταχύνει την αντίδραση μεταξύ του κιτρικού οξέος και του διττανθρακικού νατρίου. Αυτό σημαίνει ότι η ανατροπή εμφανίζεται ταχύτερα, οδηγώντας σε ταχύτερη διάλυση του δισκίου.
* νερό έναντι σόδα: Ενώ μόνο το νερό μπορεί να διαλύσει τα συστατικά του Alka-Seltzer, δεν έχει το ίδιο όξινο περιβάλλον με τη σόδα.
με απλούστερους όρους: Σκεφτείτε το έτσι:Η σόδα λειτουργεί σαν καταλύτης, επιταχύνοντας τη χημική αντίδραση που κάνει το Alka-Seltzer Fizz και διαλύεται.
