Η ζάχαρη διαλύεται σε χημική ιδιοκτησία τσαγιού ή φυσική ιδιοκτησία;
Η διάλυση της ζάχαρης στο τσάι είναι μια φυσική αλλαγή , και επομένως μια φυσική ιδιότητα . Εδώ είναι γιατί:
* Φυσική αλλαγή: Τα μόρια ζάχαρης απλά διασκορπίζονται σε όλα τα μόρια του νερού στο τσάι. Η χημική σύνθεση της ζάχαρης και των μορίων νερού παραμένει η ίδια. Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.
* Φυσική ιδιότητα: Μια φυσική ιδιότητα περιγράφει την εμφάνιση ή τη συμπεριφορά μιας ουσίας χωρίς να αλλάζει το χημικό της μακιγιάζ. Η διαλυτότητα (η ικανότητα μιας ουσίας να διαλύεται σε άλλη) είναι μια φυσική ιδιοκτησία.
Εδώ είναι ένας απλός τρόπος για να θυμάστε:
* Φυσικές αλλαγές Μπορεί να αντιστραφεί (μπορείτε να εξατμίσετε το νερό και να ανακτήσετε τη ζάχαρη).
* Χημικές αλλαγές έχει ως αποτέλεσμα μια νέα ουσία που σχηματίζεται (όπως το καύσιμο ξύλο, το οποίο δημιουργεί τέφρα και αέρια).
