Ποια είναι η έννοια της φυσικής αλλαγής χημικής αλλαγής;
Φυσική έναντι χημικής αλλαγής:Μια απλή εξήγηση
Φανταστείτε ότι έχετε ένα μπλοκ πάγου. Μπορείτε να το λιώσετε σε νερό, να το παγώσετε πίσω στον πάγο, ή ακόμα και να το σπάσετε σε μικρότερα κομμάτια. Αυτές είναι φυσικές αλλαγές .
Φυσικές αλλαγές:
* Αλλάξτε την εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
* συνήθως αναστρέψιμο.
* περιλαμβάνουν αλλαγές σε φυσικές ιδιότητες όπως κατάσταση ύλης, σχήματος ή μεγέθους.
Παραδείγματα φυσικών αλλαγών:
* πάγος τήξης: Το νερό αλλάζει από ένα στερεό σε ένα υγρό, αλλά εξακολουθεί να είναι h₂o.
* Νερό βρασμού: Το νερό αλλάζει από ένα υγρό σε αέριο (ατμό), αλλά εξακολουθεί να είναι h₂o.
* Χαρτί κοπής: Αλλάζετε το μέγεθος του χαρτιού, αλλά είναι ακόμα χαρτί.
* Διάλυση ζάχαρης σε νερό: Η ζάχαρη εξαφανίζεται, αλλά είναι ακόμα εκεί, απλά αναμειγνύεται με το νερό.
Τώρα, φανταστείτε ότι παίρνετε ένα κομμάτι χαρτί και το κάψτε. Το χαρτί αλλάζει εντελώς, μετατρέποντας σε τέφρα και απελευθερώνοντας καπνό. Αυτή είναι μια χημική αλλαγή .
Χημικές αλλαγές:
* Αλλάξτε τη χημική σύνθεση μιας ουσίας.
* συχνά μη αναστρέψιμο (αν και μερικές φορές μπορούν να αντιστραφούν).
* Περιλαμβάνουν αλλαγές στις χημικές ιδιότητες όπως η ευφλεκτικότητα, η αντιδραστικότητα ή η οξύτητα.
Παραδείγματα χημικών αλλαγών:
* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο, παράγοντας τέφρα, καπνό και διοξείδιο του άνθρακα.
* Σίδερο σκουριάς: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά).
* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά συνδυάζονται και μετασχηματίζονται χημικά σε μια νέα ουσία.
* Χωρίς φαγητό: Το φαγητό χωρίζεται σε απλούστερα μόρια με χημικές αντιδράσεις.
Βασική διαφορά:
Η βασική διαφορά μεταξύ φυσικών και χημικών αλλαγών έγκειται στο αν σχηματίζεται μια νέα ουσία . Οι φυσικές αλλαγές δεν δημιουργούν μια νέα ουσία, ενώ οι χημικές αλλαγές κάνουν.
με λίγα λόγια:
* Οι φυσικές αλλαγές είναι αλλαγές στην εμφάνιση μιας ουσίας και όχι στο χημικό μακιγιάζ της.
* Οι χημικές αλλαγές είναι αλλαγές στη χημική μακιγιάζ μιας ουσίας, με αποτέλεσμα μια νέα ουσία.