Σκοπός της προσθήκης NaOH στο μείγμα πριν από την ανάγνωση πολωματήρων;
Εδώ είναι γιατί:
* υδρόλυση εστέρων: Η προσθήκη NaOH σε διάλυμα εστέρα εκκινεί μια υδρόλυση αντίδραση. Αυτό σημαίνει ότι ο δεσμός του εστέρα είναι κατανεμημένο και σχηματίζονται τα συστατικά του εστέρα - αλκοόλ και καρβοξυλικού οξέος.
* Πολυμετρία και χειρομορφία: Η πολωμομετρία μετρά την περιστροφή του επιπέδου πολωμένου φωτός από ένα χειρόμορφο μόριο (ένα μόριο που δεν είναι επιταχυνόμενο στην εικόνα του καθρέφτη). Η γωνία περιστροφής σχετίζεται με τη συγκέντρωση και την ειδική περιστροφή της χειρόμορφης ένωσης.
* Ρύθμιση μέτρησης αντίδρασης: Συχνά, χρησιμοποιούμε πολωμετρία για να παρακολουθούμε την πρόοδο μιας αντίδρασης που περιλαμβάνει χειρόμορφα μόρια. Με την προσθήκη ΝαΟΗ σε έναν εστέρα, δημιουργούμε μια αντίδραση που μπορεί να ακολουθηθεί με ένα πολωτόμετρο.
* Παράδειγμα: Ας υποθέσουμε ότι υδρολύουμε έναν εστέρα που περιέχει ένα χειρόμορφο αλκοόλ. Καθώς ο εστέρα υδρολύει, απελευθερώνεται το χειρόμορφο αλκοόλ. Δεδομένου ότι το αλκοόλ περιστρέφει το πολωμένο φως, μπορούμε να παρακολουθήσουμε την αλλαγή στην περιστροφή με την πάροδο του χρόνου χρησιμοποιώντας ένα πολωτόμετρο. Αυτό μας λέει πόσο γρήγορα ο εστέρα υδρολύεται.
Σημαντική σημείωση: Ο συγκεκριμένος λόγος για την προσθήκη ΝΑΟΗ εξαρτάται από τη συγκεκριμένη αντίδραση και τον στόχο του πειράματος. Είναι σημαντικό να κατανοήσετε το πλαίσιο του πειράματός σας και την αντίδραση που παρακολουθείτε.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη συγκεκριμένη αντίδραση με την οποία εργάζεστε. Αυτό θα με βοηθήσει να δώσω μια πιο συγκεκριμένη και ακριβή απάντηση!