Ποιοι είναι μερικοί τρόποι αλλαγής στερεών υλικών;
Φυσικές αλλαγές:
* Θέρμανση: Η αύξηση της θερμοκρασίας ενός στερεού μπορεί να προκαλέσει την επέκταση, την τήξη ή ακόμα και την εξαγορά (αλλαγή απευθείας από στερεό σε αέριο). Αυτό είναι ένα αναστρέψιμο αλλαγή. Παραδείγματα:Λήψη πάγου, θέρμανση μεταλλικής ράβδου, ψωμί ψησίματος.
* Ψύξη: Η μείωση της θερμοκρασίας ενός στερεού μπορεί να προκαλέσει τη σύσπαση, την στερεοποίηση (από ένα υγρό) ή ακόμα και το πάγωμα (από ένα αέριο). Αυτό είναι ένα αναστρέψιμο αλλαγή. Παραδείγματα:Πάγωμα νερού, στερεοποιώντας το τετηγμένο μέταλλο, κάνοντας παγωτό.
* κοπή, διαμόρφωση και λείανση: Αυτές οι διαδικασίες μεταβάλλουν το σχήμα και το μέγεθος ενός στερεού αλλά δεν αλλάζουν τη χημική του σύνθεση. Αυτό είναι ένα φυσικό αλλαγή. Παραδείγματα:σκάλισμα ξύλο, κοπτικό ύφασμα, λείανση κόκκων καφέ.
* Μίξη: Ο συνδυασμός διαφορετικών στερεών μπορεί να δημιουργήσει νέα υλικά με τροποποιημένες ιδιότητες. Αυτό είναι ένα φυσικό Αλλαγή εκτός εάν εμφανιστεί χημική αντίδραση. Παραδείγματα:ανάμειξη άμμου και τσιμέντου, δημιουργώντας κράματα με τήξη και ανάμειξη μετάλλων.
* Πίεση: Η εφαρμογή της πίεσης μπορεί να συμπιέσει τα στερεά, αλλάζοντας την πυκνότητα τους. Αυτό είναι ένα φυσικό αλλαγή. Παραδείγματα:Συμπίεση ενός σφουγγαριού, κάνοντας ένα τούβλο.
Χημικές αλλαγές:
* καύση: Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την αντίδραση ενός στερεού με οξυγόνο για την παραγωγή θερμότητας, φωτός και νέων ουσιών. Αυτό είναι ένα μη αναστρέψιμο αλλαγή. Παραδείγματα:καύση ξύλου, καύση καυσίμου.
* διάβρωση: Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη χημική αντίδραση ενός στερεού με το περιβάλλον του, συνήθως οξυγόνου ή νερού, οδηγώντας σε υποβάθμιση. Αυτό είναι ένα μη αναστρέψιμο αλλαγή. Παραδείγματα:σκουριά σιδήρου, καιρικές συνθήκες βράχων.
* Χημικές αντιδράσεις: Τα στερεά μπορούν να μετατραπούν σε νέες ουσίες μέσω χημικών αντιδράσεων με άλλα υλικά. Αυτά είναι μη αναστρέψιμα αλλαγές. Παραδείγματα:Η σόδα ψησίματος που αντιδρά με ξύδι, αναμειγνύοντας σκόνη ψησίματος με νερό.
Άλλες μέθοδοι:
* Κρυστάλλωση: Αυτή είναι μια διαδικασία καλλιέργειας ενός στερεού υλικού από ένα διάλυμα ή ένα τήγμα. Αυτό είναι ένα φυσικό αλλαγή. Παραδείγματα:Αυξανόμενοι κρύσταλλοι αλατιού, κάνοντας κρυστάλλους ζάχαρης.
* Electroplating: Αυτή είναι μια διαδικασία εναπόθεσης ενός λεπτού στρώματος ενός μετάλλου σε μια στερεά επιφάνεια χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτό είναι ένα χημικό αλλαγή. Παραδείγματα:Επιμετώπιση χρυσού σε κοσμήματα, προστατεύοντας το μέταλλο από τη διάβρωση.
* μηχανική κατεργασία: Αυτή είναι μια διαδικασία διαμόρφωσης και αφαίρεσης υλικού από ένα στερεό χρησιμοποιώντας εργαλεία. Αυτό είναι ένα φυσικό αλλαγή. Παραδείγματα:στροφή, άλεση, διάτρηση.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η διάκριση μεταξύ φυσικών και χημικών αλλαγών δεν είναι πάντα σαφής. Ορισμένες διαδικασίες μπορούν να περιλαμβάνουν και τους δύο τύπους αλλαγών ταυτόχρονα. Για παράδειγμα, το ψωμί ψωμιού περιλαμβάνει τόσο τη φυσική (θέρμανση, την επέκταση) όσο και τις χημικές (αντιδράσεις των συστατικών).
