Ποια συγκέντρωση ενός διαλύματος CH3OH στο νερό έχει το χαμηλότερο σημείο κατάψυξης;
Εδώ είναι γιατί:
* κατάθλιψη σημείου κατάψυξης: Η προσθήκη διαλυμένης ουσίας (όπως η μεθανόλη) σε ένα διαλύτη (όπως το νερό) μειώνει το σημείο κατάψυξης του διαλύματος. Αυτό είναι γνωστό ως κατάθλιψη σημείων κατάψυξης.
* Colligative Property: Η κατάθλιψη σημείων κατάψυξης είναι μια περιεκτική ιδιότητα, που σημαίνει ότι εξαρτάται αποκλειστικά από τον αριθμό των σωματιδίων διαλυτής ουσίας που υπάρχουν στο διάλυμα και όχι στην ταυτότητά τους.
* Συγκέντρωση και σωματίδια: Μια υψηλότερη συγκέντρωση διαλυμένης ουσίας σημαίνει περισσότερα σωματίδια διαλυμένης ουσίας που διαλύονται στον διαλύτη. Όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των σωματιδίων, τόσο μεγαλύτερη είναι η κατάθλιψη του σημείου κατάψυξης.
Επομένως, όσο πιο συγκεντρωμένο το διάλυμα μεθανόλης, τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο κατάψυξης.