Τι είναι οι ενώσεις που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου;
Εδώ είναι γιατί:
* οξέα είναι ουσίες που δίνουν πρωτόνια (Η+) όταν διαλύονται σε νερό. Αυτή η διαδικασία δωρεάς ονομάζεται ιονισμός .
* ιόντα υδρογόνου είναι ουσιαστικά πρωτόνια, καθώς έχουν χάσει το μόνο ηλεκτρόνιο τους.
* Όσο περισσότερα ιόντα υδρογόνου απελευθερώνεται ένα οξύ, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.
Παραδείγματα οξέων:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl): Ένα ισχυρό οξύ που βρίσκεται στο οξύ του στομάχου.
* θειικό οξύ (H2SO4): Ένα ισχυρό οξύ που χρησιμοποιείται στις μπαταρίες αυτοκινήτων.
* οξικό οξύ (CH3COOH): Ένα αδύναμο οξύ που βρίσκεται στο ξύδι.
* κιτρικό οξύ (C6H8O7): Ένα αδύναμο οξύ που βρίσκεται στα εσπεριδοειδή.
Βασικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε:
* Κλίμακα pH: Τα οξέα έχουν ρΗ μικρότερο από 7. Όσο χαμηλότερο είναι το ρΗ, τόσο ισχυρότερο είναι το οξύ.
* εξουδετέρωση: Τα οξέα αντιδρούν με βάσεις (ενώσεις που απελευθερώνουν ιόντα υδροξειδίου, OH-) για να σχηματίσουν αλάτι και νερό.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οξέα ή οποιοδήποτε συγκεκριμένο οξύ!
