Ποια διαλυτότητα επηρεάζεται περισσότερο από την αλλαγή στη θερμοκρασία νιτρικού καλίου ή αλάτι;
Επεξήγηση:
* νιτρικό κάλιο είναι ένα εξαιρετικά διαλυτό άλας και η διαλυτότητα του αυξάνεται σημαντικά με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η διαδικασία διάλυσης είναι ενδοθερμική, που σημαίνει ότι απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον. Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, υπάρχει περισσότερη θερμότητα για να οδηγήσει τη διαδικασία διάλυσης, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη ποσότητα διάλυσης νιτρικού καλίου.
* αλάτι (χλωριούχο νάτριο) είναι ένα μέτρια διαλυτό άλας και η διαλυτότητα του αλλάζει σχετικά ελάχιστα με τη θερμοκρασία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η διαδικασία διάλυσης για το αλάτι είναι ελαφρώς εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει μια μικρή ποσότητα θερμότητας. Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, η μικρή ποσότητα θερμότητας που απελευθερώνεται κατά τη διάλυση έχει αμελητέα επίδραση στη διαλυτότητα της.
Συνοπτικά:
* νιτρικό κάλιο: Υψηλή διαλυτότητα, η διαλυτότητα αυξάνεται σημαντικά με τη θερμοκρασία.
* αλάτι: Η μέτρια διαλυτότητα, η διαλυτότητα αλλάζει ελάχιστα με τη θερμοκρασία.
Επομένως, η διαλυτότητα του νιτρικού καλίου επηρεάζεται περισσότερο από τις μεταβολές της θερμοκρασίας από το άλας.
