Ποια είναι η ουσία που υπάρχει κατά την έναρξη μιας αντίδρασης;
Σκεφτείτε το σαν να ψήνετε ένα κέικ:
* Αντιδραστήρια: Αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, βούτυρο κ.λπ. (τα συστατικά που ξεκινάτε)
* αντίδραση: Ανάμειξη και ψήσιμο (η διαδικασία που αλλάζει τα συστατικά)
* Προϊόντα: Το νόστιμο κέικ (η νέα ουσία που σχηματίστηκε)