Ποιος είναι ο τύπος για το στεατικό νάτριο;
Ακολουθεί μια κατανομή του τύπου:
* c₁₇h₃₅coo αντιπροσωπεύει το ιόν στεατικού, το οποίο είναι το ανιόν του στεατικού οξέος. Το στεατικό οξύ είναι ένα λιπαρό οξύ μακράς αλυσίδας με 18 άτομα άνθρακα.
* na αντιπροσωπεύει το κατιόν νατρίου, το οποίο είναι ένα θετικά φορτισμένο ιόν νατρίου.
Το στεατικό νάτριο σχηματίζεται από την αντίδραση του στεατικού οξέος με υδροξείδιο του νατρίου (ΝΑΟΗ). Είναι ένα κοινό συστατικό σε σαπούνια και απορρυπαντικά, που ενεργούν ως επιφανειοδραστικό για να βοηθήσουν στην απομάκρυνση της βρωμιάς και του λίπους.