Η χρήση αλμυρού νερού ως παράδειγμα καθορίζετε τη διαλυτή ουσία και τον διαλύτη εξηγήστε τι συμβαίνει όταν το αλάτι NaCl διαλύεται στο νερό;

Saltwater:Διαλυτή ουσία, διαλύτης και διάλυση

διαλυμένη ουσία: Η ουσία που διαλύεται σε έναν διαλύτη. Σε αλμυρού νερού, NaCl (αλάτι τραπεζιού) είναι η διαλυμένη ουσία.

διαλύτης: Η ουσία που διαλύει τη διαλυμένη ουσία. Σε αλμυρού νερού, νερό (H2O) είναι ο διαλύτης.

διάλυση αλατιού στο νερό:

Όταν προσθέτετε αλάτι στο νερό, συμβαίνουν πολλά πράγματα:

1. Πόλη: Τα μόρια νερού είναι Polar , που σημαίνει ότι έχουν ένα ελαφρώς θετικό τέλος και ένα ελαφρώς αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιόμορφης κοινής χρήσης των ηλεκτρονίων. Αυτό δημιουργεί μια ισχυρή έλξη μεταξύ των μορίων νερού.

2. Ιονικοί δεσμοί: Το αλάτι (NaCl) είναι κατασκευασμένο από ιονικούς δεσμούς , όπου το νάτριο (Na+) έχει θετικό φορτίο και χλωριούχο (Cl-) έχει αρνητικό φορτίο. Αυτές οι αντίθετες χρεώσεις προσελκύουν ο ένας τον άλλον έντονα.

3. έλξη και διαχωρισμός: Όταν το αλάτι προστίθεται στο νερό, τα πολικά μόρια νερού περιβάλλουν τα ιόντα αλατιού. Τα θετικά άκρα των μορίων του νερού προσελκύουν τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (CL-), ενώ τα αρνητικά άκρα των μορίων νερού προσελκύουν τα θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+). Αυτό το αξιοθέατο αποδυναμώνει τους ιοντικούς δεσμούς μεταξύ νατρίου και χλωριούχου.

4. Ενυδάτωση: Τα μόρια νερού σχηματίζουν ένα κέλυφος ενυδάτωσης Γύρω από κάθε ιόν, διαχωρίζοντάς τα αποτελεσματικά και τραβώντας τα μακριά από το κρύσταλλο αλατιού. Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να διαλυθεί όλο το αλάτι.

5. Λύση: Το προκύπτον μίγμα διαλελυμένων ιόντων άλατος και μορίων νερού ονομάζεται διάλυμα .

Στην ουσία, όταν το αλάτι διαλύεται στο νερό, τα πολικά μόρια νερού τραβούν τα ιόντα στον κρύσταλλο αλατιού, δημιουργώντας ένα ομοιογενές μίγμα.

Σημαντική σημείωση: Ενώ το αλάτι φαίνεται να εξαφανίζεται όταν διαλύεται σε νερό, δεν εξαφανίζεται. Τα ιόντα εξακολουθούν να υπάρχουν στο διάλυμα, απλά ομοιόμορφα κατανεμημένα και περιτριγυρισμένα από μόρια νερού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα γεύση του αλμυρού νερού έχουν αλμυρή και μπορεί να διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια.