Τι είδους μόριο είναι πεντανάλ;
Εδώ είναι γιατί:
* Αλδεΰδες χαρακτηρίζονται από την ύπαρξη μιας ομάδας καρβονυλίου (C =O) στο τέλος μιας αλυσίδας άνθρακα.
* Pentanal Έχει μια αλυσίδα πέντε άνθρακα (Pent-) με ομάδα αλδεΰδης (-al) στο τέλος.
Επομένως, η λειτουργική ομάδα στην πεντανάλ είναι αλδεΰδη.