Ονομάστε δύο διαδικασίες που χρησιμοποιούνται για να διαχωρίσουν τα μείγματα;
1. διήθηση: Αυτή η διαδικασία χρησιμοποιεί ένα φίλτρο για να διαχωρίσει τα στερεά σωματίδια από ένα υγρό. Το φίλτρο επιτρέπει στο υγρό να διέρχεται κατά την παγίδευση των στερεών σωματιδίων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τη χρήση ενός φίλτρου καφέ για να διαχωρίσετε τα έδαφος καφέ από τον παρασκευασμένο καφέ ή ένα φίλτρο για την απομάκρυνση των ζυμαρικών από το βραστό νερό.
2. Εξάτμιση: Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη θέρμανση ενός διαλύματος για την εξατμισμό του υγρού συστατικού, αφήνοντας πίσω του τη στερεή διαλυτή ουσία. Για παράδειγμα, το αλάτι μπορεί να διαχωριστεί από το θαλασσινό νερό θέρμανσης του διαλύματος μέχρι να εξατμιστεί το νερό, αφήνοντας το αλάτι πίσω.