Τι σημαίνει το μη πολικό μόριο;
* Το μόριο είναι συμμετρικό: Η κατανομή των ηλεκτρονίων είναι ομοιόμορφη, που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν περιοχές με υψηλότερη συγκέντρωση αρνητικού φορτίου (ηλεκτρόνια).
* Το μόριο περιέχει μόνο μη πολικούς δεσμούς: Αυτοί είναι δεσμοί μεταξύ ατόμων με παρόμοια ηλεκτροαρνητικότητα, που σημαίνει ότι μοιράζονται τα ηλεκτρόνια εξίσου.
Βασικά χαρακτηριστικά των μη πολικών μορίων:
* Μην διαλύετε στο νερό: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο και "όπως διαλύεται." Τα μη πολωτικά μόρια δεν προσελκύονται από μόρια νερού και επομένως δεν αναμιγνύονται.
* έχουν αδύναμες διαμοριακές δυνάμεις: Αυτές οι δυνάμεις είναι υπεύθυνες για τη συγκράτηση των μορίων μαζί. Δεδομένου ότι τα μη πολωτικά μόρια δεν έχουν διαχωρισμό φορτίου, οι διαμοριακές δυνάμεις τους είναι αδύναμες, οδηγώντας σε χαμηλότερα σημεία βρασμού και σημεία τήξης.
* Συχνά υδρόφοβη: Τείνουν να αποφεύγουν το νερό και να προτιμούν να αλληλεπιδρούν με άλλα μη πολικά μόρια.
Παραδείγματα μη πολικών μορίων:
* διοξείδιο του άνθρακα (CO2): Το γραμμικό σχήμα και η συμμετρική διάταξη των ατόμων οξυγόνου γύρω από το άτομο άνθρακα δεν οδηγεί σε καθαρή διαχωρισμό φορτίου.
* μεθάνιο (CH4): Το τετραεδρικό σχήμα και η ίση κοινή χρήση ηλεκτρονίων μεταξύ ατόμων άνθρακα και υδρογόνου καθιστούν μη πολική.
* Λάδια και λίπη: Αυτά αποτελούνται από μεγάλες αλυσίδες μη πολικών υδρογονανθράκων.
Σε αντίθεση με τα μη πολικά μόρια, τα πολικά μόρια έχουν διαχωρισμό φορτίου, με αποτέλεσμα ένα θετικό και αρνητικό τέλος. Αυτό δημιουργεί μια διπολική στιγμή και τους καθιστά πιο πιθανό να διαλυθούν στο νερό. Παραδείγματα πολικών μορίων περιλαμβάνουν νερό (H2O) και αιθανόλη (C2H5OH).
