Ποιο είναι το μείγμα στο οποίο τα σωματίδια μιας ουσίας αναμειγνύονται ομοιόμορφα με μια άλλη ουσία;
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιογενής σημαίνει "ομοιόμορφη" ή "το ίδιο σε όλο".
* Σε ένα ομοιογενές μίγμα, τα συστατικά είναι τόσο καλά διασκορπισμένα που δεν μπορείτε να δείτε μεμονωμένα σωματίδια, ακόμη και με μικροσκόπιο.
Παραδείγματα ομοιογενών μίξεων περιλαμβάνουν:
* αλμυρό νερό: Το αλάτι διαλύεται ομοιόμορφα στο νερό, δημιουργώντας ένα ενιαίο, σαφές διάλυμα.
* AIR: Ένα μείγμα αερίων (άζωτο, οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα κ.λπ.) που είναι ομοιόμορφη σε όλη την έκταση.
* Ζάχαρη διαλυμένη στον καφέ: Η ζάχαρη διαλύεται εντελώς, δημιουργώντας ένα ενιαίο, ομοιόμορφα χρωματισμένο υγρό.
Αντίθετα αυτό με ένα ετερογενές μίγμα:
* ετερογενής σημαίνει "διαφορετικό σε όλο".
* Σε ένα ετερογενές μίγμα, τα συστατικά δεν είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένα. Μπορείτε να δείτε ξεχωριστά σωματίδια ή στρώματα.
Παραδείγματα ετερογενών μίξεων περιλαμβάνουν:
* άμμο και νερό: Η άμμος εγκαθίσταται στο κάτω μέρος, δημιουργώντας ξεχωριστά στρώματα.
* Λάδι και νερό: Διαχωρίζονται σε ξεχωριστά στρώματα επειδή δεν αναμειγνύονται.
* μπισκότα τσιπ σοκολάτας: Τα τσιπ σοκολάτας κατανέμονται άνισα σε όλη τη ζύμη.
