Ποια είναι τα στοιχεία των ενώσεων των υδατανθράκων;
Οι υδατάνθρακες αποτελούνται από μόνο τρία στοιχεία :
* άνθρακα (c)
* υδρογόνο (h)
* οξυγόνο (o)
Ο γενικός τύπος για τους υδατάνθρακες είναι (ch₂o) n , όπου το 'n' αντιπροσωπεύει τον αριθμό των ατόμων άνθρακα. Αυτό σημαίνει ότι η αναλογία άνθρακα προς υδρογόνο προς οξυγόνο είναι τυπικά 1:2:1.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πρόκειται για απλοποιημένη αναπαράσταση και ορισμένοι υδατάνθρακες μπορεί να έχουν ελαφρώς διαφορετικές αναλογίες.
