Ποια είναι η μελέτη των βάσεων αλατιού και των οξέων που ονομάζονται;
Αυτό το πεδίο περιλαμβάνει:
* Ιδιότητες και αντιδράσεις οξέων και βάσεων: Αυτό περιλαμβάνει την κατανόηση των τιμών του pH τους, τον τρόπο με τον οποίο αντιδρούν μεταξύ τους και πώς αλληλεπιδρούν με άλλες ουσίες.
* Τίτλοι βάσης οξέος: Αυτή είναι μια τεχνική που χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της συγκέντρωσης ενός άγνωστου οξέος ή διαλύματος βάσης.
* buffer: Αυτά είναι διαλύματα που αντιστέκονται στις μεταβολές στο ρΗ όταν προστίθενται μικρές ποσότητες οξέος ή βάσης.
* Δείκτες βάσης οξέος: Αυτές είναι ουσίες που αλλάζουν χρώμα ανάλογα με το pH ενός διαλύματος.
* Αντιδράσεις βάσης οξέος σε βιολογικά συστήματα: Αυτό περιλαμβάνει το ρόλο των οξέων και των βάσεων στη διατήρηση του ρΗ του αίματος, τη λειτουργία των ενζύμων και την πέψη των τροφίμων.
Ενώ η "χημεία βάσης οξέος" είναι ο πιο ολοκληρωμένος όρος, ίσως να ακούσετε επίσης ότι αναφέρεται ως:
* Θεωρία βάσης οξέος
* Αντιδράσεις οξέος-βάσης
* ισορροπία οξέος βάσης
Αυτοί οι όροι χρησιμοποιούνται για να επικεντρωθούν σε συγκεκριμένες πτυχές της μελέτης.
