Εάν μια ουσία αλλάξει το χρώμα, τι πιθανότατα συνέβη χημική ή φυσική αλλαγή;
* Χημικές αλλαγές Περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένου του χρώματος.
* Για παράδειγμα, η σκουριάς σιδήρου (χημική αλλαγή) μετατρέπει το μέταλλο από ασημένια σε κοκκινωπό-καφέ.
* Το καύσιμο ξύλο (μια χημική αλλαγή) μετατρέπει το μαύρο ξύλο και παράγει τέφρα.
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά μην αλλάξετε τη χημική του σύνθεση.
* Η τήξη του πάγου (φυσική αλλαγή) αλλάζει την κατάσταση του νερού από στερεό σε υγρό, αλλά δεν αλλάζει το χημικό του μακιγιάζ (H₂O).
* Η διάλυση της ζάχαρης σε νερό (φυσική αλλαγή) διασκορπίζει τα μόρια της ζάχαρης αλλά δεν αλλάζει τη χημική τους δομή.
Ωστόσο, δεν είναι πάντα εγγύηση. Ορισμένες φυσικές αλλαγές μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλαγές χρώματος. Για παράδειγμα:
* Σκάσδεση φωτός: Μια αλλαγή στο μέγεθος ή το σχήμα των σωματιδίων μπορεί να τους προκαλέσει να διασκορπιστούν το φως διαφορετικά, οδηγώντας σε αλλαγή χρώματος.
* Μίξη χρωστικής: Η ανάμειξη διαφορετικών χρωστικών χρωστικών μπορεί να δημιουργήσει ένα νέο χρώμα, αλλά αυτή είναι μια φυσική αλλαγή, όχι μια χημική αντίδραση.
Για να είστε σίγουροι για το αν μια αλλαγή χρώματος υποδεικνύει μια χημική ή φυσική αλλαγή, πρέπει να εξετάσετε άλλα στοιχεία. Για παράδειγμα:
* Αλλαγή θερμοκρασίας: Οι χημικές αντιδράσεις συχνά απελευθερώνουν ή απορροφούν θερμότητα.
* Παραγωγή αερίου: Πολλές χημικές αντιδράσεις παράγουν φυσαλίδες αερίου.
* σχηματισμός ίζημα: Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να σχηματίσουν ένα στερεό ίζημα που δεν υπήρχε πριν.
Γενικά, εάν μια αλλαγή χρώματος συνοδεύεται από άλλες αλλαγές όπως αυτές, είναι μια ισχυρή ένδειξη μιας χημικής αλλαγής.
