Κατά την καύση ενός κομματιού ξύλου, τι αποδεικτικά στοιχεία υπάρχουν για να δείξει ότι είχε γίνει χημική αντίδραση;
* Αλλαγή στην εμφάνιση:
* Αλλαγή χρώματος: Το ξύλο γίνεται μαύρο (τέφρα) και οι φλόγες είναι διαφορετικό χρώμα από το ίδιο το ξύλο.
* Αλλαγή φυσικής κατάστασης: Το στερεό ξύλο μετατρέπεται σε τέφρα (στερεό) και καπνό (αέρια).
* Απελευθέρωση ενέργειας:
* Θερμότητα: Το ξύλο γίνεται ζεστό και απελευθερώνει σημαντική ποσότητα θερμότητας.
* φως: Οι φλόγες παράγουν ορατό φως.
* Παραγωγή νέων ουσιών:
* τέφρα: Η τέφρα είναι μια νέα ουσία με διαφορετικές χημικές ιδιότητες από το αρχικό ξύλο.
* Καπνός: Ο καπνός αποτελείται από αέρια και σωματίδια που δεν ήταν παρόντα στο αρχικό ξύλο.
* διοξείδιο του άνθρακα: Η καύση ξύλου απελευθερώνει αέριο διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο δεν υπήρχε στο ξύλο πριν.
Επεξήγηση:
Το καύσιμο ξύλο είναι μια αντίδραση καύσης . Περιλαμβάνει μια χημική αλλαγή όπου το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα. Τα αντιδραστήρια (ξύλο και οξυγόνο) μετασχηματίζονται σε διαφορετικά προϊόντα (τέφρα, καπνό, αέρια όπως διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμός). Αυτός ο μετασχηματισμός συνοδεύεται από απελευθέρωση ενέργειας (θερμότητα και φως).
Βασική ιδέα: Μια χημική αντίδραση συνεπάγεται πάντα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά αντιδραστήρια. Οι αλλαγές στην εμφάνιση, την απελευθέρωση ενέργειας και την παραγωγή νέων ουσιών είναι όλοι σαφείς δείκτες χημικής αντίδρασης.
